06/21/19
Bärlauch wird in der Ernährungsdenkwerkstatt beschrieben und auf Briefmarken findet man es in folgenden Ländern
Lettland
(Mi631-32, 05.03.2005) Geschützte Pflanzen (IV) - Finger-Küchenschelle (Pulsatilla patens) - Bärlauch (Allium ursinum) (Abb)
Litauen
(MiNr.1312, 26.04.2019) Das Rote Buch gefährdeter Tier- und Pflanzenarten: Bärlauch. (Abb)
Schweden
(MiNr.3219-23, 03.05.2018) Speisekammer Natur: Essbare Pflanzen. Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata), Duftveilchen (Viola odorata) - Bärlauch (Allium ursinum), Gänseblümchen (Bellis perennis) (Abb)- Gewöhnliche Vogelmiere (Stellaria media), Gundermann (Glechoma hederacea) - Löwenzahn (Taraxacum sp.), Feldulme (Ulmus minor) -
Winterkresse (Barbarea vulgaris), Brennnessel (Urtica sp.)
Schweiz
(MiNr.1455-58, 26.11.1991) „Pro Juventute“: Waldblumen. Bärlauch (Allium ursinum) (Abb) - Wald-Storchschnabel (Geranium sylvaticum) - Nesselblättrige Glockenblume (Campanula trachelium) - Wald-Habichtskraut (Hieracium murorum) (FDC im Archiv)
(MiNr.2193-96, 03.03.2011) Freimarken: Gemüseblüten. Zucchini (Cucurbita pepo sp.) - Kiefelerbse (Pisum sativum) - Bärlauch (Allium ursinum) (Abb) - Artischocke (Cynara scolymus)