Die Musik ist in der Kultur der Menschen tief verwurzelt. Es gibt viele Bezüge zur Ernährung; ganz banal auch Musiker sollten auf ihre Ernährung achten,
Das Kochen ist ein Handwerk; moderne Komponisten bezeichnen ihre Tätigkeit auch als "musikalisches Handwerk" - z.B. Karlheinz Stockhausen – Musikalisches Handwerk / http://de.wikipedia.org/wiki/Die_Reihe
und Wolfgang Rihm im Interview in Stg Ztg 5.4.2011 – "Viele Künstler verschwinden in der Gefühlsfalle" Interview mit Wolfgang Rihm „Einen Komponisten könne man mit einem Koch vergleichen. Letzlich sei das handwerkliche Können entscheidend. Und beide müssen sämtliche Ingredenzien unbedingt mit größter Sorgfalt behandeln – Falsch abgeschmeckte Soßen zerstörendie besten Fleischstücke, un zerkochtes Gemüse hat nicht einmal mehr Nährwert."
Es gibt Mahlzeitssituationen - Feste, Unterhaltung - bei denen Musik dazugehört; Tafelmusik; Bierzelte, usw,
Musik kann Essen und Trinken als Gegenstand der Kompistionen haben, dass gilt besonders für Trinklieder, Weinlieder usw
Aber auch viele einzelne Kompostionen haben Ernährungs-bezüge; dazu gibt es eine Jazz-oriente Sammlung
z.B. Ice Cream (Chris Barber)
Big Butter and Egg Man (CD #4076 – Wild Bill Davidson)
Red beans and rice – CD4864 – Horace Silver
Ananas - Pineapple Rag (von Scott Joplin) - LP 1087, 2691; CD -463; 2090
Kaffee - Black Coffee (PF Webster - S.Burke) Sarah Vaughan - LP 2670
(Sampler - Sony Music - Coffee&Music Vol1 bis Vol5 (Vol II - ist eine DCD mit 18 Titeln klass.Musik; 19 Titel Jazz-Musik) (CD#4734+35)
Melitta - CD - Musik zum Kaffee (mit kleiner Fibel) CD#4867
Musik-Empfehlungen bei Nescafe-Internet
Kaffee-Freunde - Musik-Emfpehlungen - (ua. Peter Cornelius - Der Kaffee ist fertig) (youtube)
Brigitte - Musik zum Frühstück (Infos)
Michel Camilo – Piece of Cake (CD4354)
Kren & Speck (CD 4952 Hubert von Goisern )
Milk Cow Blues (z.B. bei Sidney Bechet #4616) und auch Willi Nelson (Blues) en.wikipedia.org/wiki/Milk_Cow_Blues
Schließlich kann man mit Lebensmitteln auch Musik machen (nicht nur durch die Flatulenz - jedes Böhnchen gibt ein Tönchen)
Am weitesten und dauerhaftesten ist hier das Wiener Gemüseorchester fortgeschritten (siehe auch Wien Vorlesung)
http://www.gemueseorchester.org
"Hafer- und Bananenblues" - (Süddeutsche Rundfunk - Comic Serie - Pferdle und Äffle - ab 1960 zuerst nur das Pferdle - Stuttgarter Wappentier; 1965 erfand Armin Lang das "Äffle") (Informationen)
You Tube: http://www.youtube.com/watch?v=MYEB7cEH0u8
und http://www.youtube.com/watch?v=WbYdA7-Ot_g
Zucker-bezogen - viele Musikstücke - Sugar Baby; Zuckerpuppe,
"Sugar", also known as "That Sugar Baby o' Mine", is a popular song by Maceo Pinkard, his wife Edna Alexander and Sidney D. Mitchell. – Version mit Bing Crosby & Louis Armstrong - itunes.apple.com/de/album/bing-satchmo/id324594682 CD# 4836 – dort Sugar – improvisierter Text – Louis Armstrong – orginal Text; Bing Crosby – wissenschaftliche kommentierung; Glucose, weight watchers usw
Schokoladen Sampler privat – „Alles Schokolade eine privat zusammengestellte und gebrannte CD(#5039) – Schokolade-Bohnen – Bohnen ist Gemüse; Zucker aus Zuckerrüben – auch Gemüse – also ist Schokolade ein Gemüse
Horst Winter - Sie will nicht Blumen und nicht Schokolade
Rachel Portman - Chocolat Soundtrack
Trude Herr - Ich will keine Schokolade
4-Non-Blondes -Morphine & Chocolate
The Searchers feat. Mike Pender - Sweets for my sweet
The Archies - Sugar Sugar
Bill Ramsey - Wumba-Tumba Schokoladeneisverkäufer
De Phazz - Death by chocolate
Die Flippers - Ein Herz aus Schokolade
Dave Stern & Friends - Dreaming of gandma´s Chocolate Cake
