11/04/25
Leucin, abgekürzt Leu oder L, ist eine proteinogene α-Aminosäure. Der Name stammt von altgriechisch leukós, deutsch ‚weiß‘, da es wie viele andere Aminosäuren kristallisiert als weißes Pulver erscheint. Leucin gehört zusammen mit seinen Konstitutionsisomeren Isoleucin, Norleucin und tert-Leucin zur Stoffgruppe der Leucine. L-Leucin ist wichtig für den Erhalt und Aufbau von Muskelgewebe. Es unterstützt die Proteinbiosynthese in Muskulatur und Leber, hemmt den Abbau von Muskelprotein und unterstützt Heilungsprozesse. Wie L-Isoleucin kann auch L-Leucin als Energielieferant dienen.
Die Einschätzungen des Tagesbedarfs für gesunde Erwachsene reichen, je nach verwendeter Methode, von 10 bis 50 mg Leucin pro Kilogramm Körpergewicht. Ein Mangel ist entweder durch ungenügende Zufuhr mit der Nahrung oder Unterversorgung mit Vitamin B6 bedingt.
L-Leucin ist neben Glycin und anderen proteinogenen L-Aminosäuren Bestandteil von medizinischen Infusionslösungen. Im Kraftsport wird Leucin als Nahrungsergänzungsmittel für den Muskelaufbau verwendet.
Informationen:
- wikipedia -
Qiaochu Li et al.: Leucine inhibits degradation of outer mitochondrial membrane proteins to adapt mitochondrial respiration. Nature Cell Biology, DOI: 10.1038/s41556-025-01799-3 (31.10.2025) ⇔ Scientists discover the nutrient that supercharges cellular energy. ScienceDaily 03.11.2025
Stindt, A.: Vegane Ernährung: Mangel an essentiellen Aminosäuren droht. link bei www.heilpraxisnet.de 12.11.2025 ⇒ Bi Xue Patricia Soh et al.: Evaluation of protein intake and protein quality in New Zealand vegans. PLOS One doi.org/10.1371/journal.pone.0314889 (16.04.2025) - Even vegans who get enough total protein may fall short for some essential amino acids. PLOS (16.04.2025)(Lysin + Leucin)