Magnesium - Erdalkalielement (8.häufigstes Element der Erde); Leichtmetall; (wikipedia) (engl. magnesium)
- ist zentraler Bestandteil des Chlorophylls ("Blattgrüns") (Photosynthese - Assimiliation) (Gewinnung von Energie ⇒ Biomasse); (Analogie zum Eisen - zentraler Bestandteil von Hämoglobin; Atmung - "Verbrennung" - Dissimilation)
Magnesiumsalze ⇒ Pflanzendünger
- ist für Menschen essentiell; an >300 verschieden Enzymreaktionen beteiligt; Einfluß auf Muskelfunktionen (Krämpfe bei Mangel); auf Immunfunktion usw.

DGE-Referenzwerte für Magnesium - link bei www.dge.de Nov 2021 + Ausgewählte Fragen und Antworten zu Magnesium - link - 

Aufnahme von Magnesium in Deutschland - (Kap. 5.7.4. in NVSII-Bericht - Zweiter Teil; S.134f) /

(www.was-esse-ich.de )  (Download)

Der Median der Magnesiumzufuhr liegt bei Männern bei 432 mg/Tag und bei Frauenbei 361 mg/Tag (Anhang Tab. A. 49). Die Magnesiumzufuhr steigt bei beidenGeschlechtern bis zur Altersgruppe der 35-50-Jährigen leicht an und sinkt in den Altersgruppen darüber wieder ab.

Hauptquellen für Magnesium

Männer und Frauen nehmen die größte Menge Magnesium über alkoholfreieGetränke sowie Brot auf. An dritter Stelle als Magnesium-Lieferant stehen Milch/-erzeugnisse sowie Käse, bei den Männern gefolgt von alkoholischen Getränken, beiden Frauen gefolgt von Obst/-erzeugnissen (Abb. 5.40). (Gute Magnesiumquellen - Lebensmittel - Nüsse, Sonnenblumen, Kürbiskern; Mandeln, Vollkorn, Bananen, Brokkoli, Erbsen, Spinat) (Heuer - Kap. 2.3.)    Sehr häufig wird Magnesium auch als Supplement genommen. (gibt eine große Anzahl von solchen Produkten) - Bedarfszahlen  - siehe  Dissertation Heuer (Giessen)

Stindt, A.: Diese magnesiumhaltigen Lebensmittel schützen vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen. link bei www.heilpraxisnet.de 14.12.2024 ⇒ Nielsen, F.H.:  The Role of Dietary Magnesium in Cardiovascular Disease. Nutrients  16(23), 4223; doi.org/10.3390/nu16234223 (06.12.2024) - Copp, K.L. et al.:  Magnesium-rich diet score is inversely associated with incident cardiovascular disease: the Atherosclerosis Risk in Communities (ARIC) study. European Journal of Preventive Cardiology zwae251, doi.org/10.1093/eurjpc/zwae251(03.08.2024) - Magnesium DGE (2022)
Peters, F.: Magnesiumreiche Lebensmittel gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen. link bei www.heilpraxisnet.de 06.08.2024 ⇒ Copp, K.L. et al.: Magnesium-Rich Diet Score is Inversely Associated with Incident Cardiovascular Disease: The Atherosclerosis in Communities (ARIC) Study. Europ J Preventive Cardiology zwae251, doi.org/10.1093/eurjpc/zwae251(03.07.2024)
Stindt, A.: Diese Lebensmittel haben besonders viel Magnesium. link bei www.heilpraxisnet.de 11.08.2023 ⇒ Mohammed S. Razzaque: Magnesium: Are We Consuming Enough? Nutrients 10(12), 1863; doi.org/10.3390/nu10121863 (02.12.2018)  - Magnesium (Referenzwerte) DGE -  25 Magnesium-Rich Foods You Should Be Eating. Cleveland Clinic (17.03.2013)
Seven Foods That Are High in Magnesium. link bei https://health.clevelandclinic.org/ (Health Essentials)  ("Diese Menge Magnesium braucht der Körper tatsächlich." link bei www.heilpraxisnet.de 13.08.2020) - Nüsse, Hülsenfrüchte, Vollkorn-Getreide, Milchprodukte, Spinat, Schokolade. Mineralwasser

Ströhle, A. Hahn, A.: Magnesium. Ein Hidden-Hunger-Mineral? Ern im Fokus Nr.02/2020, S.114-122 (Literaturquellen)

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Funktionen bei vielen Enzymen; Muskel- und Nervenzellen; Knochen (mehr als die Hälfte des Körpermagnesiums - ca 25g - ist dort gespeichert)

Magnesium- biochemische Indikatoren

Mangel - u.a. Wadenkrämpfe   (Cartoon)

Landzettel, A.-K.: Nehmen oder sein lassen? Was du zu Magnesium wissen solltest. Watson (Schweiz) 12.02.2023

Lötscher, J. et al.: Magnesium sensing via LFA-1 regulates CD8+ T cell effector function. Cell  doi: 10.1016/j.cell.2021.12.039 (10.01.2022) ⇔ Magnesium ist essenziell für das Immunsystem, auch im Kampf gegen Krebs.  idw-Pressemitteilung 19.01.2022 von www.usb.ch  + Magnesium is essential for the immune system, including in the fight against cancer. link bei www.eurekalert.org 19.01.2022

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Magnesium - ein Antistress-Mineral ? Ernährung im Fokus Nr.1/2022 S.43
S.59: Rösch, R.: Gelassener durch die Krise(n) - Tipps für die private Vorratshaltung 

Magnesium-Präparate. Öko-Test Juli 2018  

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(Mineralstoffe in Lebensmittel - BFR 2004)  (Teil II - >330 Seiten / Natrium / Kalium / Calcium / Phosphor / Magnesium / Eisen / Jod / Fluorid / Zink / Selen / Kupfer / Mangan / Chorm / Molybdän)

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- Mit Magnesium kann der Blutdruck abgesenkt werden- link bei www.heilpraxisnet.de 30.06.2017+ link am 19.01.2018 + link am 03.07.2018  + link am 20.04.2019
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Für Magnesium-Supplemente wird viel geworben - einschließlich Schleichwerbung - "Alleskönner Magnesium"  Spiegel 06.12.2016 - Magnesium-Präparate oft zu hoch dosiert.  Spiegel 18.01.2017
- Magnesium hilft, Herz und Gefäße fit zu halten - Pressemitteilung - Informationsbüro Heilwasser 14.12.2016

- Die Tageshöchstmenge für Magnesium in Nahrungsergänzungsmitteln sollte 250 mg nicht überschreiten.    Pressemitteilung des www.bfr.bund.de 12.12.2017  (Stellungnahme Nr.034/2017) (ref. link bei www.heilpraxisnet.de 13.12.2017)

- Magnesiumhaltige Präparate: Weniger ist oft mehr. link bei www.food-monitor.de 17.07.2017

Magnesium als Rohstoff wird zur Mangelware
Rohstoffmangel: Zu wenig Ware, Konflikte zuhauf.  Lebensmittel-Zeitung 05.11.2021
Studie zum Rohstoffmangel: Eine lange rote Liste. Südd Ztg 19.12.2021
EU-Kommission warnt vor Rohstoffmangel. FAZ 16.06.2010
Magnesiummetallpreise auf Rekordniveau (Chart des Monats Sep 2021) link bei www.deutsche-rohstoffagentur.de