Bratwurst ist eine beliebte Wurstart in Deutschland - in veschiedenen regionalen Spezialitäten  (link zu Imbiß- Bratwurststand)

Gilt heute eher als ein ungesunden Lebensmittel.
Meldung aus Berlin -Transparente Bratwurst-(Rückverfolgbarkeit) – Metzgerei Kumpel & Keule (Berlin) ( Hendrik Haase - www.wurstsack.com  / Jörg Förstera - www.wurstkomponisten.de )  Fleisch von der  EZG Schwäbisch Hall / Stuttgarter Zeitung 04.12.2015 (S.1) / Erste gläserne Metzgerei eröffent -, Berliner Zeitung 20.11.2015) Wie zwei Metzger die Bratwurst retten wollen. Südd. Ztg 20.11.2015
 

Teuerste Bratwurst - Dirk Ludwig aus Schlüchtern/Hessen - aus Kobe-Beef ( Luxus) - z.B. DPA-Meldung - 05.10.2015 (Freie Presse)

Informationen - Info Sammlung - OLT -

darunter auch Bratwurstmuseum  (wikipedia) (siehe auch Ernährungsmuseum) - in Thüringen - www.bratwurstmuseum.de

Bratwurst Sitftung Waren - Test- 2003 

Test - Juni 2014 - Bratwürste - Die besten für den Grill
- Juli 2010 Pressemeldungen dazu (Doku) (GNTZ 1001 - am 25_06_2010) z.B. Focus - 24.06.2010

Umfangreiche Informationen zur Nürnberger Bratwurst (ca 8-9cm "kurz", 25g; "Drei im Weckla"). www.die-nuernberger-bratwurst.de/index.php?id=32  -  www.bratwurstkueche.de  - www.bratwurstherzle.de
- www.nuernberger-bratwuerste.de (=Schutzverband Nürnberger Rostbratwürste) 

Ältestete Bratwurststube in Regensburg (Slow Food Nr.6_2014, S.19) - 1378 - das "Wurstkuchl" - www.wurstkuchl.de -

Fränkischer Bratwurstgipfel - z.B. 8.Bratwurstgipfel in Pegnitz am 13.05.2018 (link bei www.fraenkische-bratwurstkultur.de )  (Bratwurstgipfel in Bayern. TAZ 15.05.2018)

Spezialität - (Kult-Wurst - unserer Zeit - die Curry-Wurst)

www.currywurstmuseum.de (in Berlin)

WAS MACHT EIGENTLICH ... die Currywurst? Zum Kulturgut aufsteigen
Die Currywurst hat nicht nur in Berlin Kultcharakter - 800 Millionen Mal jährlich wird die Imbissspezialität in Deutschland verspeist. Damit leistet sie einen ehrenvollen Beitrag zu deutscher Esskultur. Ein Jammer, dass sie bisher nicht genug gewürdigt wurde! Das wird sich nun endlich ändern: "Am 16. August 2009 eröffnet in der Schützenstraße 70 Nähe Checkpoint Charlie das Deutsche Currywurstmuseum", verkündete der Initiator Martin Löwer.

http://www.taz.de/regional/berlin/aktuell/artikel/?dig=2009%2F03%2F19%2Fa0173&cHash=ee5dfebc98

"Mit Würde eine Wurst essen" (Politiker) Taz (19.6.2013) (mit Bildern - Seite im Archiv) - Autor: Constatin Alexander (Vegetarier) - blog: People biting into Bratwurst.

Constantin Alexander (Hannover): Anwendungsorientierte Analyse volkstümlicher Lebensmittel in der politischen Berichterstattung, oder: Politiker, die in Bratwürste beißen. Science-Slam Beitrag im Wissenschaftsjahr 2014  - YouTube; Virusschleuderpreis - link (25.09.2013); Politologe über Bratwurstessen TAZ 20.06.2013
- Hotdog-Essen und britische Politiker im Wahlkampf (April 2015 - z.B. Daily Mail 07.04.2015)

 Schweiz - Bratwurst - Cervelat / s auch Imbiß am Fußballplatz  - dazu passend Website (mit Grimme-Preis-Nominierung - Mai 2010) - www.fussballwurst.de

Österreich -  Käsekrainer - (die Eitrigen - Imbißsprache) (TAZ)
(⇒  Brühwürste)
(Cervelat - Poetry Slam - Gabriel Vetter)
http://www.gabrielvetter.ch/
-  http://www.wdr.de/tv/poetryslam/videos/20070311_video_gabriel_vetter.jsp

Merguez (wikipedia) - scharf gewürzte Hackfleisch-Bratwürste der nordafrikanischen (maghrebinischen Küche)

Goethe und die Bratwurst (Infos)

Bilder zu Bratwurst (Püschel-TV)

Christbaumschmuck in Form von Bratwurst, Käse, Sekt; Torte u.a. ( Infos)

Von www.design-3000.de