07/02/23
Slush - Als Slush bezeichnet man ein schlammartiges Gemisch aus einer festen und einer flüssigen Phase desselben Stoffes. Das Wort kommt vom englischen slushed ice, was so viel wie „Matsch-Eis“ bedeutet (Slush = Schlick).
https://de.wikipedia.org/wiki/Slush_(Erfrischungsgetr%C3%A4nk)
Slush (auch Slushy oder Slushie) bezeichnet ein halbgefrorenes Trinkeis, welches in der Konsistenz Schneematsch (engl. slush oder slushed ice) ähnelt. Nach den vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) veröffentlichten Leitsätzen für Speiseeis und Speiseeishalberzeugnisse[1] ist Slush-Eis der Kategorie „Wassereis“ zuzuordnen.
Slush-Ice-Getränke mit Glycerin: Erfrischung kann unerwünschte gesundheitliche Folgen haben. link bei www.bfr.bund.de 27.06.2025 / FSA updates advice on risk to children of glycerol in slush ice drinks. link bei www.food.gov.uk (19.06.2025) / Habich, I.: Warum Slush-Eis für Kinder gefährlich werden kann. link bei www.rnd.de 10.10.2025
Kunterbunt und zuckersüß: Was sind Slushies? dpa-Pressemeldung am 12.07.2024 z.B. in Bürstädter Zeitung + Rhein-Zeitung -
Am dritten Mittwoch im Mai ist der National Juice Slush Day. link bei www.nationaldaycalendar.com - 15.05.2024 / 21.05.2025