Erfrischungsgetränke (engl. Softdrink) sind industriell produzierte Kaltgetränke auf Wasserbasis die meist kohlensäurehaltig und süß-sauer aromatisiert sind; sie enthalten in der Regel viel Zucker/bzw. Zuckerausstauschstoffe ("light"-Getränke); zusätzlich dürfen sie Mineralstoffe, Vitamine, Zucker, Fruchtkonzentrat, Aromen und weitere Zutaten enthalten.
Zu den Erfrischungsgetränken gehören laut Lebensmittelbuch
- Fruchtsaftgetränke
- Fruchtschorlen,
- Limonaden und
- Brausen.
Die auch in Deutschland üblich gewordene Bezeichnung Sofdrinks hat im allgemeinen Sprachgebrauch mehr einen Schwerpunkt auf Cola- und Limonaden-Getränken. Der Aspekt "Erfrischung" ist dabei eher in den Hintergrund gerückt; und die "Energie" in den Vordergrund gestellt.
Koffeinhaltige Erfrischungsgetränke enthalten zwischen 6,5 und 25 mg Koffein pro 100 Milliliter. Energy-Drinks zählen ebenfalls zu den Erfrischungsgetränken und enthalten bis zu 32 mg Koffein pro 100 Milliliter
http://de.wikipedia.org/wiki/Softdrink
Liste von Erfrischunsgetränken:
- Anjola
- Bitter Lemon
- Brause
- Cola-Getränke
- Energy-Drink
- Fassbrause
- Frucade
- Ginger Ale / Ginger Beer
- Guaraná (Erfrischungsgetränk)
- Lemon, Lime and Bitters
- Limonade
- Punica
- Rivella
- Sanbittèr
- Tonic Water
Sommerdrinks selbst gemacht - aid aktuell 22.06.2016 -
Erfrischungsgetränke entwickeln sich im Jahr 2023 positiv. Limonaden und Schorlen im Trend. link bei www.lebensmittelverarbeitung-online.de 01.03.2024
Erfrischungsgetränke: Pro-Kopf-Verbrauch bleibt 2019 stabil. Presse-Mitteilung bei www.wafg.de 03.03.2020 (Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke e.V. (wafg)
Zu viel Zucker in Erfrischungsgetränken. Pressemitteilung der Verbraucherzentrale NRW 23.09.2019 (Produktübersicht download) (ref. "Trinkpacks haben viel Zucker und wenig Frucht." dpa/tmn-Meldung am 24.09.2019 z.B. in Bürstädter Zeitung + Rhein-Zeitung)
Test. Erfrischungsgetränke: 1 Glas Zucker bitte. Ökotest Juli 2017
- foodwatch Marktstudie 2018: "So zuckrig sind "Erfrischungsgetränke" in Deutschland - immer noch. Sep 2018 (download). (ref. dpa-Meldung: "In vielen Erfrischungsgetränken immer noch zu viel Zucker." 29.09.2018 z.B. in Rhein-Zeitung + Frankf Runds -
