Die Achelata sind eine Teilordnung der Zehnfußkrebse. Sie beinhaltet einige Langustenarten von kulinarischer Bedeutung.  (wikipedia)
Sehr vielfältige Gruppe -
Kaisergranat (echte Scampi; Langustinos (Nephrops norvegicus) sieht aus wie ein kleiner Hummer mit langen Scheren (15-25cm lang)
Languste (palinurus elephas) - wie Hummer, aber ohne Scheren

Bärenkrebse ( Scyllariden - Arten) (wikipedia)
Balmain Bugs (Ibacus peronii) - Australien  (wikipedia)
Moreton Bay Bugs (Thenus orientalis) - wikipedia

- Wiki-Liste der essbaren crustaceen

To top