Die Marke (das Kennzeichen; engl "brand") ist eine wichtige Orientierung für Verbraucher; es gibt verschiedene Abstufungen - von Edelmarke bis zur normalen Alltagsmarken-Produkt. Die Marke stellt eine emotionale Beziehung zum Verbraucher her. Die Marke ist ein Wert, der (vom Marketing einer Firma - Hersteller und auch Händler) gepflegt wird.
Ranking - TOP-Marken (in der Welt)
(2016 - #1 Apple, #2 Google, #3 Coca Cola - link bei www.marktforschung.de )
(2010 - Google wertvollste Marke; 114 Mrd $ - Millward Brown Marktforschung) http://de.wikipedia.org/wiki/Liste_der_teuersten_Marken_der_Welt / Marken-Image-Ranking / -Marken-Kenntnisse (Ost/West)
- www.bestglobalbrands.com -- www.interbrand.com -
Marx, A.: Diese Marken haben 2025 das beste Image – weg.de an der Spitze. Absatzwirtschaft 13.03.2025 - www.weg.de -
Bekannte Lebensmittelmarken in Deutschland sind z.B. Dr. Oetker; Knorr (obwohl es diese Firma als solche gar nicht mehr gibt)
- Langnese - Eismarke (wikipedia) - Eberts Enzyklopädie der Marken in Efilee -Nr.30, Herbst 2014, S.24
- Barcadi (Rum) (wikipedia) - "Unser Haus war voller Rum" Interview im www.effilee.de (Nr.30, Herbst 2014) (nicht elektr. zugänglich)
Sonnenberg, A.-K.: Alcoholic Brands Rankings: Krombacher, Rotkäppchen & Baileys hierzulande am häufigsten in Betracht gezogen. YouGov-Pressemitteilung am 03.09.2024
- YouGov Millennials Ranking 2018: Über diese Marken sprechen Millennials in Deutschland. YouGov Pressemitteilung 08.10.2018 (McDonald + Nutella unter den TOP10)
OXFAM-Studie (Feb 2013) zum sozialen und ökologischen Problembewußtsein der 10 größten Lebensmittelmarken (link) (download)Coca-Cola, Danone, Unilever, Kellogg’s, Mars, Mondelez, Nestlé, PepsiCo, General Mills und Associated British Foods (Ernährungswirtschaft)
Erfolgreiche Marken "Best Brands" - Studie - GfK-Meldung 6.2.2013 (link) -
Zeide, A.: A Window into the Can: The Mediated Story of Canned Food Labels. link bei http://foodfatnessfitness.com 01.06.2019 - Buch: Zeide, A.: Canned. The Rise and Fall of Consumer Confidence in the American Food Industry. UCLA Press 2019 (Serie: California Studies in Food and Culture - link)
Bärenmarke (wikipedia) - Der Bär am Esstisch. Lebensmittel-Praxis 09.04.2019
Heinhaus, A. (hr): Haribo, Milka & Co. Das Geheimnis der starken Marken. Tagesschau 01.03.2025
Österreich - ein Beispiel - Fa Manner (gibt jetzt dazu eine Briefmarke)
- Rassismus-Debatte: Marken als Wegbereiter des Wandels. Absatzwirtschaft 10.08.2021 + Nestlé, Bahlsen oder Knorr (Zigeunere-Sauce) - Rassismus-Debatte sorgt für Änderung vieler Markennamen. Stuttg Ztg 10.08.2021
Chokita statt Negrita, Perpetum statt Afrika: Alte Markennamen, die als anrüchig empfunden werden, verschwinden. Firmen müssten in der Rassismus-Debatte Farbe bekennen
Aufregung in aller Munde - von Curry-Gate bis Hawaii-Kritik. link bei www.rnd.de 08.2021
In Tribes we Trust – Ein Gesinnungstest für Marken? link bei www.gdi.ch 22.07.2019 ⇔ Edelman Trust Barometer 2019: "In Brands we trust" (Download) ⇒ Typen: Spiritualist: Glaubt an höhere Wesen... Protagonisten: z.B. Dalai Lama, Papst Franziskus - Nerd: Glaubt an den Segen des Fortschritts .... Protagonisten: Elon Musk, Jeff Bezos - Treehugger: Kämpft für den Schutz der Umwelt... Protagonistin: Naomi Klein - Fatherlander: Ultrapatriot, hängt an der Tradition und der eigenen Nation .... Protagonist: Donald Trump
Schweiz .z.a. Ricola - Markenname - berühmter Schweizer Kräuter-Bonbon (Informationen)
Firma Richterich & Co. Laufen (RiCoLa) wurde von Emil Wilhelm Richterich 1930 gegründet. Richterich kaufte 1924 eine Bäckerei, die auf Confiseriewaren aus Zucker spezialisiert war und unter anderem ein Bonbon mit Kräutern gegen Husten und Heiserkeit anbot. Mittlerweile ist Ricola mit 400 Mitarbeitenden.
Das Original-Rezept enthält 13 Kräuter Spitzwegerich, Frauenmantel, Holunder, Eibisch, Pfefferminze, Thymian, Salbei, Schlüsselblume, Andorn, Bibernelle, Ehrenpreis, Malve und Schafgarbe. (ca 200 Vertragslandwirte; Anbau der Heilkräuterkontrolliert und zu besichtigen
http://www.switzerland.com/de/offer-Economy-Companies-201185.html
berühmter Ricola Finnen Werbespot - http://www.youtube.com/watch?v=zAoDzIsx03E
allgemein - Markenrecht (Markenschutz)
http://de.wikipedia.org/wiki/Marke_(Recht)
Markennamen, die für eine ganze Produktgattung benutzt werden
Selters für Mineralwasser - de.wikipedia.org/wiki/Selterswasser-
Samland, B.M.: Die Geschichte hinter dem Markennamen Selters. Absatzwirtschaft 21.02.2023 - älteste Marke Deutschlands - Der Name für dieses Mineralwasser – zunächst aus Niederselters – wird bereits 1536 erwähnt. (Selters - wikipedia - Selterswaser - wikipedia)
Maggi für Würzsoße - de.wikipedia.org/wiki/Maggi-W%C3%BCrze
Nutella für Schokoladenaufstrich - http://de.wikipedia.org/wiki/Nutella
Nescafe - löslicher Pulverkaffee (Instant-Kaffee) - http://de.wikipedia.org/wiki/Nescaf %C3%A9
Zeit-Infografik 21.2.2011 (Werbepsychologie) - Unverwechselbare Marken
brand eins 02/2010 - SCHWERPUNKT: Marke - http://www.brandeins.de/archiv/magazin/-1c5e4c18b9.html
Marken-Studie "Word of the Mouth 2011" (charts) - Faktoren: Begeisterung (Enthusiasm); Freunden mitteilen ("sharing") (Mundpropaganda; Gespräche, virales Marketing) und Einfluß (influence) haben
Readers Digest-Umfrage zu Marken allgemein, daraus - zu den beliebtesten Lebensmittelmarken zählen Kellogg's, Müllermilch, Maggie, Rotkäppchen-Sekt und Haribo,
Infos - Studie 2011 - Pressemeldung - Reader Digest (15.3.2011)
www.rdtrustedbrands.com -
"Most Trusted Brands"-Studien - http://www.readers-digest.de/service_fuer_journalisten/index.php?id=etb&no_cache=1&tx_ttnews[tt_news]=1073&tx_ttnews[backPid]=14
Trusted Brand Studie 2023: Diesen Marken vertrauen die Menschen in Deutschland - Markenstudie im Auftrag von Reader's Digest. Presse-Mitteilung am 26.04.2023 von https://www.readersdigest.de/pages/trusted-brands -
Handelsmarken-Monitor 2018 "Regionalität liegt auch bei Handelsmarken voll im Trend." link bei www.ipsos.com - (download) (⇒ "Was Verbraucher wollen: Regional und nachhaltig, aber günstig. BZfE News 19.09.2018)
Discounter- und Handelsmarken gewinnen Marktanteile. Veggie-Markt weiter auf Wachstumskurs. Lebensmittel-Praxis 30.05.2023
Eigenmarken bei Aldi, Edeka und Co.: Diese bekannten Hersteller stecken dahinter. link bei www.web.de 17.02.2023
- www.wer-zu-wem.de/handelsmarken/no-name-suche -
Eigenmarken: So spart Deutschland beim Lebensmitteleinkauf - Knuspr Umfrage zeigt, worauf Verbraucher bei Eigenmarken achten. Food-Monitor 15.08.2024
Kunden schätzen Qualität und Verfügbarkeit von Eigenmarken. Absatzwirtschaft 03.07.2024
GfK - Best Brands 2010 (Pressemitteilung 10_02_2010) - Marken-Verzeichnis - bei www.lebensmittelpraxis.de
Virtuelles Marken-Museum - http://www.medialine.de/deutsch/wissen/markenmuseum.html
brandeins (www.brandeins.de ) Heft 2012_02 -Markenkommunikation
Qualität als Image-Zeichen bei bestimmten Einkaufstätten - z.B. Manufactum / Uli Burchardt: "Ausgegeizt" - Wertvoll ist besser; Campus-Verlag, Frankfurt/M, 2012 (link)
Es gibt auf "Markenobst" Aufkleber
⇒ und diese werden gesammelt
(Website - www.fruitlabel.de )
46 % der Deutschen sehen keinen Qualitätsunterschied zwischen Eigenmarken und Markenprodukten - Mintel Pressemeldung 22.08.2016 -
1414 Lebensmittel im Vergleich - Teuer gegen günstig (Handelsmarke vs Marke). Test Feb 2023
- Handelsmarke gegen Marke: 72 Tests mit 1739 Lebensmitteln – die Bilanz. Test Aug 2018 "Zahlreiche Tests der Stiftung Warentest bestätigen den Eindruck der Verbraucher – etliche Produkte aus dem Preiswert-Segment schneiden gut ab."
Studie zu Lebensmittel von zweierlei Qualität: ein Drittel der Produkte weist unterschiedliche Zusammensetzung auf. Die Kommission hat heute (Montag) die Ergebnisse einer europaweiten Untersuchung von Lebensmittelprodukten veröffentlicht. Pressemitteilung am 24.06.2019 der Europäischen Union - Results of an EU wide comparison of quality related characteristics of food products. (download) + Results of an EU wide comparison of quality related characteristics of food products: annex, EUR 29778 EN, Publications Office of the European Union, Luxembourg, 2019, ISBN 978-92-76-08715-1, doi:10.2760/776406, JRC117088. (Anhang - Produktliste 478S) (download) (ref."Markenware: Keine Kluft zwischen Ost und West in der EU." Morgenpost 25.06.2019)
Lebensmitttel von zweierlei Qualität: Studie bestätigt Geschmacksunterschiede bei Markenprodukten . Pressemitteilung der EU-Kommission 23.03.2021 ⇒ Results of an EU wide comparison of quality related characteristics of branded food products. Part 2 – Sensory testing - download -
Sonnenberg, A.-K.: Andechser Natur ist erneut Qualitäts-Champion. YouGov-Pressemitteilung am 23.08.2024 "In diesem Jahr kürt die internationale Data & Analytics Group YouGov in Zusammenarbeit mit der Süddeutschen Zeitung zum zweiten Mal die besten Marken in puncto Qualität. Die Qualitäts-Champions 2024 werden wie bereits im Vorjahr von Andechser Natur angeführt."
