(OLT 104 - Trends im Krankheits-und Gesundheitsverhaltens-Daten.. (aid-Verbraucherdienst) 32_1987 / Daten aus Deutschland und USA - Lebenserwartung; CHD-Risikofaktoren; Körpergewicht-Übergewicht; Mortalität / Naschen-Snacking / Mahlzeiten - Frühstück / Alkohol / Rauchen / körperliche Aktivität / Schlafen /

Am Wochenende naschen Kinder besonders viel (IDEFICS-Studie)  aid aktuell 10.2014

Klindt, K.: Wie Sie emotionales Naschen vermeiden.  Apotheken-Umschau 01.07.2024  ⇒ Reichenberger,J. et al.: Emotional eating in healthy individuals and patients with an eating disorder: evidence from psychometric, experimental and naturalistic studies. Proceedings of the Nutrition Society   2020;79(3):290-299. doi:10.1017/S0029665120007004 (13.05.2020) - Burnatowska, E. et al.: Relationship between Mental Health and Emotional Eating during the COVID-19 Pandemic: A Systematic Review . Nutrients  14(19), 3989; doi.org/10.3390/nu14193989 (26.09.2022) - Macht, M.: How emotions affect eating: A five-way model. Appetite 50(1) 1-11 doi.org/10.1016/j.appet.2007.07.002 (Jan 2008) - Psychotherapeutische Beratungsstelle der Johannes Gutenberg-Universität Mainz: Tipps zum Umgang mit Emotional Eating. Online: https://www.pbs.uni-mainz.de/... /

Veganer naschen weniger. Wirtschaftswoche 20.01.2020  (YouGov 20.01.2020)

Snacks - Zwischenmahlzeiten (z.B. während Mobilität - fürs Autofahren; auf dem Weg zur Arbeit etc)

 Schnelle Snacks am Steuer - holiday autos testet Burger, Döner, Sushi & Co. auf Straßentauglichkeit (Presseportal - 02.09.2009)

Verhoeven, A.A.C. et al.:  It's my party and I eat if I want to. Reasons for unhealthy snacking. Appetite 84: 20-27 (2015)

Warum wir von Knabberkram nicht genug kriegen. Web-Magazin 18.05.2023 "Und ganz besonders glücklich reagiert das Gehirn, wenn Zucker und Fett in einem Lebensmittel miteinander kombiniert sind. Manche Experten sprechen vom sogenannten Nutella-Effekt."

"Can't stop putting your hand in the candy dish? Scientists may have found why." link bei www.eurekalert.org 10.2019 ⇔ Noble, E.E et al.: Hypothalamus-hippocampus circuitry regulates impulsivity via melanin-concentrating hormone. Nature Communication 10, 4923 (29.10.2019) doi:10.1038/s41467-019-12895-y

BZfE News 30.10.2019

Genussreise: Ruhrgebiet. Slow Food Magazin 03/2024, S.18-26 (scan im Archiv)
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