Nutrition and Infection
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Bilotta, S. et al.: Ernährung und Immunsystem. Einflüsse von Über- und Unterernährung, vegetarischer und veganer Ernährung. Ernährungs-Umschau Mai 2021, S.M278-M287
Ernährung im Fokus Nr.4/2021, Themenschwerpunkt Ernährung und Immunfunktion - Hofmann, L. Ernährung und Immunsystem S.254-261 - Bertram; F., Huber, S.: Immunologie und Darmmikrobiota (S.262-267) - Silvester, W.: Ernährung und Immunsystem im Ayurveda (S.284-289) - Rösch, R.: Einfach ein gutes Immunsystem! S.304-305.
Klotter, Chr.: Psychoneuroimmunologie - Eine moderne Version der Psychosomatik Ernährung im Fokus Nr.4/2021 (S.308-309) (Psyche - Psychosomatik - beeinflusst Immunsystem)
Stindt, A.: Mit dieser Ernährung das Immunsystem von Kindern stärken. link bei www.heilpraxisnet.de 12.09.2022 ⇔ How To Build Up Your Kid’s Immune System
Eat the right foods, and get plenty of sleep and exercise. Cleveland Clinic 09.09.2022
("Schutz" vor Erkältungen - z.B. durch Vitamin C; Zink - (Abwehrkräfte - Immunstatus)
Hilft Hühnersuppe/brühe (oder andere Hausmittel) gegen Erkältung. Spektrum der Wissenschaften 21.12.2016 - link bei www.heilpraxisnet.de 22.12.2016 -
Sieben Hausmittel gegen Erkältung von Hühnersuppe bis Eiswürfel - das hilft Ihnen über Nacht Münchner Merkur 31.01.2019
Burger, K.: Essen fürs Immunsystem. Schrot&Korn Okt 2020
Kruckenhauser, P.: Nicht ohne meine Nährstoffe: Kann man das Immunsystem stärken? Standard (Wien) 07.10.2022
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Essen für ein starkes Immunsystem: Darauf kommt es an. BZfE News 28.10.2020 + link -
11 Dinge, die gut für deine Gesundheit sind und aus der Natur stammen. (Immunsystem, Verdauung) Watson (Schweiz) 30.10.2020 - Beeren - Aspirin - Sauerkraut - Weizenkleie - Rande (Rote Bete) - Leinsamen - Brokkoli - Ingwer - Baumnüsse - Chia-Samen - Birkensaft
Nutrition and AIDS - Informationen beim FNIC/USDA - link
Essen in der Erkältungszeit: Zehn Fitmacher aus der Küche. Test - Nov 2013 - Zitrusfrüchte, Fenchel, Linsen, Ingwer, KräuterÂtees, Zwiebeln, Rote Bete, Hühnerbrühe, Sanddorn, Grünkohl.
Auch Chilis; Meerrettich, Ingwer / Holundersaft – machen das Immunsystem fit für den Winter-Infektions-Stress
Bader,M. et al.: Dynamic Proteome Alteration and Functional Modulation of Human Saliva Induced by Dietary Chemosensory Stimuli. J. Agric. Food Chem. 66 (22), pp 5621–5634 DOI: 10.1021/acs.jafc.8b02092 (22.05.2018) (ref. Geschmacksgebende Stoffe stimulieren Immunabwehr. Gourmet-Report 23.08.2018)
Diese Mikronährstoffe braucht das Immunsystem. Deutsche Welle 12.05.2020
Naidenko, O.V. et al.: Investigating Molecular Mechanisms of Immunotoxicity and the Utility of ToxCast for Immunotoxicity Screening of Chemicals Added to Food. Int. J. Environ. Res. Public Health 18, 3332. https://doi.org/10.3390/ijerph18073332 (24.03.2021) ⇔ Study: Preservative Used in Pop-Tarts and Hundreds of Popular Foods May Harm the Immune System. link bei Environmental Working Group - www.ewg.org - 25.03.2021 ⇔ "Preservative used in hundreds of popular foods may harm the immune system." link bei www.eurekalert.org 25.03.2021 -
