Ernährungssituation in Afrika (Afrika als Kontitent - Länder)
Afrika Informationen
Grundlegende Informationen durch FAO (Regioal Office for Africa) - Länderberichte -
und WHO -- (Regional Office for Africa) (Food & Nutrition)
(Länderinformationen)
(Ernährungspolitik - Afrika)
(Ernährungskultur - "Küchen Afrikas" ) (Food Habit - Datenbank)
- African Plant database. link beim Botanischen Garten in Genf/Schweiz - The database currently comprises 203277 names of african plants with their nomenclatural statuts. Data capture, edition and broadcast are the product of a collaboration between the South African National Biodiversity Institute, the Conservatoire et Jardin botaniques de la Ville de Genève, Tela Botanica and the Missouri Botanical Garden
Informationen aus einzelnen Ländern
- Viele Information ist vorhanden - besonders für Tanzania-Ostafrika - bedingt durch Tätigkeit in Bumbuli - frühere Max-Planck-Nutrition-Research Unit - Heinrich Kraut Archiv - Eiselen-Stiftung Ulm
Oltersdorf Collection - Promotion von Verena Raschke - Publikationen Original 1971 --- Raschke - 2007 - Website
African Food Habits - Website
(LiteraturArchiv - eigener Ordner)
Frühschütz, L.: Bio aus Afrika: Warum es wichtig ist. Schrot & Korn Nov 2022
Anderson, W. et al.: Violent conflict exacerbated drought-related food insecurity between 2009 and 2019 in sub-Saharan Africa. Nature Food doi.org/10.1038/s43016-021-00327-4 (12.08.2021) ⇔ "Warfare, not climate, is driving resurgent hunger in Africa." link bei www.eurekalert.org 12.08.2021
Khonje, M..G. et al.: Farm-level production diversity and child and adolescent nutrition in rural sub-Saharan Africa: a multicountry, longitudinal study. Lancet Planetary Health 6(5): E391-E399 doi.org/10.1016/S2542-5196(22)00071-7 (01.05.2022) ⇔ What benefits nutrition in Africa the most - More variety in the fields is not necessarily the best strategy, a recent study shows. link bei www.eurekalert.org 10.05.2022
A database on global health research in Africa. Lancet Global Health 1: e64-e65 (Aug 2013) (link) (Website World RePort)
Hunger in Afrika Der Spiegel Nr.29+30/1984 - (link) (Teil II) (downloads im Archiv)
Kruchheim, Th.: Alkohol-Konzerne erobern Afrika. SWR2 Wissen 17.08.2020 (Manuskript)
Britisches Foresight Program - "help government to think systematically about the future" - Projektbereiche (Feb 2011) u.a.
- Global food and farming future - Bericht gerade publiziert;
darunter auch African Agriculture
Millenium Development Goals (MDG) Reports
⇒⇒ Africa (dazu gibt es Reports zu jedem Land)
Die WHO veröffentlichte am 11.2.2011 den “Global status report on alcohol and healthâ€, der deutlich zeigt, dass durch übermäßigen Alkoholkonsum hohe Schäden auftreten. Weltweit sind fast 4% alles Todesfälle auf Alkohol zurückzuführen (meistens durch Unfälle und Gewalt; 9% bei jungen Menschen (15-29y), 6% bei Männern, 1% bei Frauen. Daneben werden Schäden durch erhöhte Krankheitsraten (Arbeitsunfähigkeiten) registriert (z.B. Leberzirrhose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs). Die WHO publiziert dazu für nahezu alle Länder spezifische Berichte. Besonders werden die hohen Alkoholschäden in Russland (ca 20% bei Männern) und den benachbarten Ländern hervorgehoben. (weiterführende Informationen – Pressemeldung der WHO / Globaler Bericht / Länder-Berichte Beispiel - Deutschland / Österreich / Schweiz) - kontinental-regionale Zusammenstellungen: Afrika / Amerika / Asien orientalisch / Asien südöst / Australien-Pazifik / Europa
Beispiele für Pressemeldungen dazu
Der Stanard (Wien) /(Infos im Archiv)
Dimensions of Needs
- An Atlas of Food and
agriculture; FAO 1995
(elektronischer Zugang)
- Human Nutrition
- Armut; Flüchtlinge;
Hungernde; Afrika
- Grundnahrungsmittel
- Boden; Wasser
- Welthandel
-Die Zukunft
