Republik Österreich

Österreich ist eine Bundesrepublik (offizieller Name - Republik Österreich) in (Mittel)Europa. (WIKI-Portal Österreich)
Bundesregierung und neun Bundesländer
Burgenland / Kärnten / Níederösterreich / Oberösterreich / Salzburg / Steiermark / Tirol / Vorarlberg / Wien

Bundeskanzleramt in Österreich - http://www.austria.gv.at/

Bundesregierung - (website)
(Ernährungs)relevante Ministerien
Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft -   www.lebensministerium.at
-- Schwerpunkt -Ernährung+Lebensmittel
-- Schwerpunkt Ökologischer Fußabdruck - (Ökobilanzen)
-- Schwerpunkt - City Farming -

Bundesministerium für Gesundheit - Website
Bundesministerium für Wirtschaft, Familie und Jugend - website
Bundesministerium für Wissenschaft und Forschung - Website

weitere Institutionen

Forschungsaktivitäten des österreichischen Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft (www.lebensministerium.at  )

Bundesamt für Weinbau - http://www.bawb.bmlfuw.gv.at/ 

Bundesanstalt für Agrarwirtschaft - http://www.agraroekonomik.at/

Bundesamt für Wasserwirtschaft - http://www.baw.at/

Bundesanstalt für Bergbauernfragen - http://www.berggebiete.at

Bundesanstalt für alpenländische Milchwirtschaft - www.bam-rotholz.at

Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft Raumberg-Gumpenstein http://www.raumberg-gumpenstein.at

Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft, Landtechnik und Lebensmitteltechnologie Francisco Josephinum - http://schule.josephinum.at

Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau - http://www.weinobstklosterneuburg.at/

Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Gartenbau Schönbrunn - http://www.hblagart.bmlfuw.gv.at/

Amtliches Statistisches Büro - www.statistik.at
- Bevölkerungsentwicklung
- Soziales
- Land- und Forstwirtschaft  (Statist. Übersichten) 
- Gesundheit

Erster Gender-Gesundheitsbericht: Wie Frauen und Männer sich unterscheiden. Standard, Wien 20.06.2018 - download des Berichts bei www.sozialministerium.at
( ⇒⇒ Gender)  (Kartei: Gender)

Oestr.Ges f Ernährung (www.oege.at  )
Arbeitsgemeinschaft klinische Ernährung (AKE) (www.ake-nutrition.at ) (links dort)
Verband der Ernährungswissenschaftler Österreichs - www.veoe.org  / 
Verband der Diätologen (Diätassisten)- www.ernaehrung.or.at  / 
Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit -  www.ages.at  / Bundesamt für Ernährungssicherheit

Tagungen: www.ernaehrung2011.at

Studiengänge  Ernährungswissenschaften in Österreich (Bericht - Die Presse - 23.12.13)
 Uni Wien: Bachelor und Master Ernährungswissenschaften,  (Dep Ernährungswissenschaften)
Privatuniversität für Gesundheit, Umit: Master Angewandte Ernährungswissenschaften, (Startet - link) (Summer School )
Donau-Uni Krems: Master Ernährung und Sport (link)

Landwirtschaftskammer - www.agrar-net.at

(links zu Ernährungsdenkwerkstattseiten
- Ernährungskultur- österreichische Küche
- Ernährungspolitik - Ernährungserhebungen/-berichte / Übergewicht

Informationen - Publikationen

Zeitschrift – www.laendlicher-raum.at

Landwirtschaftstatistik (Download)

Lebensmittelbericht 2010 --- Lebensmittelbericht 2006 --- Lebensmittelbericht 2002

Tischkultur-Studie

Ernährungsbericht 2008 (frühere Ernährungsberichte)

Herkunft regionaler Lebensmittel (Infos)

- Biolebensmittel - Pressemitteilung bei www.muttererde.at 23.05.2018 -  link bei www.fruchtportal.de 25.05.2018 - Studie: Schlatzer,M., Lindenthal, Th.: 100% Biolandbau in Österreich – Machbarkeit und Auswirkungen. Auswirkungen einer kompletten Umstellung auf biologische Landwirtschaft in Österreich auf die Ernährungssituation sowie auf ökologische und volkswirtschaftliche Aspekte.   (download bei www.muttererde.at 22.05.2018)
- Österreich ist Vorreiter in der biologischen Landwirtschaft.  link bei www.freshplaza.de 14.06.2018
- 9% Bio-Anteil im Lebensmitteleinzelhandel - Österreich: Bio-Boom hält an. link bei www.freshplaza.de 13.02.2019

Gesundheitsbericht (1996-98)

Aktion "Ernährung kann was" 2009 (Infos)

Infos zur Bevölkerungsentwicklung, Zuwanderung (Mai 2010)

Ernährungsverhalten - Infos 2000-2008

Männerbericht / Frauenbericht

Adipositasbericht

Verbraucherschutz - Verbraucherverband
- www.konsument.at -

Länderreport der Lebensmittel-Zeitung - Report 2017 -

Tourismus - www.austria.info

Gastronomie http://www.genuss-region.at/index-genuss-region

Kulturbezogenes Österreich-Lexikon - http://aeiou.iicm.tugraz.at/aeiou.encyclop  --- http://aeiou.iicm.tugraz.at/

UN-Development-Idex für Österreich - http://hdrstats.undp.org/countries/country_fact_sheets/cty_fs_AUT.html

http://www.europeanchildrensnetwork.org/

-- http://www.kinderrechte.gv.at/home/

Internationale Lexikon Einträge im Internet: 
- http://de.wikipedia.org/wiki/ %C3%96sterreich
-- http://en.wikipedia.org/wiki/Austria
--- http://www.answers.com/topic/austria
---- https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/au.html

Landwirtschaftlich orientierte Informationen (wie FAO Länderreport)
- http://hdrstats.undp.org/en/countries/profiles/AUT.html
-- http://earthtrends.wri.org/pdf_library/country_profiles/agr_cou_040.pdf
--- http://www.fao.org/es/ess/top/country.html?lang=en&country=11&year=2005

FAO - Länderprofil-Österreich

Die österreichische Küche - http://de.wikipedia.org/wiki/ %C3%96sterreichische_K%C3%BCche

Die  World Association for the Development of

https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/au.html

http://www.answers.com/topic/austria

http://www.countryreports.org/Austria.aspx

Portal - www.austria-lexikon.at  (Forum)

- www.alliancefornature.at -

- Lebensmittel-Zeitung - Länderreport 2016 - 2018 -

Briefmarken - Ernährungsmotive - Österreich

Rezeptsammlung aus Österreich - Regionenordner http://www.rezeptesammlung.net/

Sport und Ernährung - Praxis Dr Moosburger (Informationen für Patienten, Ärzte - Literaturliste)