Ehrenamtliche Tätigkeiten - Hintergrund - Selbstorganisation von Tätigkeiten ausserhalb der Familie (Haushalt), Bereich - Freizeit und Hobby (z.B. Sportvereine, Gesangsvereine) -   (Schema - alle Tätigkeiten/Zeitverwendungen - von Schweitzer) (öffentliche Zeit; Sozial-Zeit)
Religion - soziale Verantwortung - Kirchengemeinde; Bürgerinitiativen usw  /  Interessenvertretungen - Verbraucherverbände; politische Parteien; Verbände der Handwerker usw (hier ist Übergang zur Arbeit - Profession)

In Deutschland sind 23 Millionen Menschen über 14 Jahren ehrenamtlich in Vereinen, Verbänden, Initiativen oder Kirchen tätig. Viele Bereiche des öffentlichen und sozialen Lebens würden ohne Ehrenamtliche kaum mehr existieren. Neben Betreuung von Kindern und alten Menschen zählen dazu: Dienste bei Natur- und Umweltschutz, Agenda 21-Projekten, Tierschutz, Berghütten, Bewährungshilfe, Telefonseelsorge, Caritas und Diakonie, Hilfsorganisationen, Umsonstladen, Hausaufgabenhilfe; Helfer wie Grüne Damen und Herren in vielen Hospitälern, Altenheimen und Behinderteneinrichtungen; in Sport-, Kultur- und anderen Vereinen. Die Freiwilligen Feuerwehren, wichtigste Stütze der aktiven Gefahrenabwehr in Deutschland, haben ausschließlich ehrenamtliche Mitglieder. Auch den Katastrophenschutz der Bundesrepublik Deutschland gewährleisten größtenteils ehrenamtliche Kräfte.

 

http://de.wikipedia.org/wiki/Ehrenamt

http://de.wikipedia.org/wiki/Verein

http://de.wikipedia.org/wiki/Verband_(Recht)

http://de.wikipedia.org/wiki/B%C3%BCrgerinitiative

http://de.wikipedia.org/wiki/Religionsgemeinschaft

 

In jedem Bereich git es Bezüge zur Ernährung; z.B. Bewirtung bei Versammlungen; Vereinsfeiern usw - Konkurrenz der Vereine - zur professionellen Gastronomie

 

Verbandsforschung  -  http://www.verbandsforschung.de

Prof. Dr. Dieter Witt (emeritiertI  früher TUM-Freising-Weihenstephan (Bereich Haushaltswissenschaften) - Ernährung und Nachhaltigkeit - Vereine / Verbände -  Info-Sammlung /(Aus 2005; Adresse ungültig)    Projekt-Bericht

http://www.wi.tum.de/dlo    http://www.food.wi.tum.de

HuW Heft 3, 2013 - Themenschwerpunkt Ehrenamt
S.114-120: Fegebank, B.: Nach der Flut ist vor der Flut (Katastrophenschutz)
Bundesamt für Bevölkerungschutz und Katastropenhilfe (BBK); THW - www.thw.de
Feuerwehren / Arbeits-Samariter-Bund (ASB); Deutsche Lebensrettungsgesellschaft - DLRG; Deutsches Rotes Kreuz - DRK; Johanniter-Unfall-Hilfe (JUH); Malteser-Hilfsdienst (MHD)
Freiwilligen-Survey (wikipedia)
S.121- 129: Regnet, E.: Management von Ehrenamtlichen - Management durch Ehrenamtliche: Konfliktpotenziale und erflogreiches Konfliktmanagement.
Vortrag-Charts - Ehrenamtskongress - www.ehrenamtskongress.de - Rosenkranz, D., Weber, A. (Hrgs): Freiwilligenarbeit. Einführung in das Management von Ehrenamtlichen in der Sozialen Arbeit. Beltz Juventa, 2012
S.130-131: Raetsch,I.: Checkliste: Zusammenspiel Haupt- und Ehrenamt. (scan im Archiv)
S.132-134: Engagementpolitische Empfehlungen des BBE (Bundesnetzwerks Bürgeschaftliches Engagement) - www.b-b-e.de
S.135-141: Schulz-Nieswandt,F.: Hilfe für pflegebedürftige und behinderte Menschen als professionelle Chance und ethische Herausforderung. (Scan im Archiv)
S.142-148: Ohrem,S., Meier-Gräwe, U.: Jenseits der Nationalökonomie ... - Welches Wirtschaftskonzept brauchen Haushalt und Faimilie im 21.Jahrhundert ? (Haushalt in Bildung & Forschung - link)
 

Themenheft (Nr 15-16_2006) "Aus Politik und Zeitgeschichte" -  http://www.bpb.de/publikationen/BKRM30,0,0,Aus_Politik_und_Zeitgeschichte.html

 

Kabarett - zu Vereinsfestaktivitäten und Kalten Buffett, Tombola, Geschenk-Freß-Korb

Dudenhöffer, Gerd - alias Heinz Becker (1994) Sie müsse entschuldiche (CD#725) - Kaltes Büffett; Bouillon, Fresskorb

http://de.wikipedia.org/wiki/Gerd_Dudenh%C3%B6ffer 

 
http://www.heinz-becker.de/

"Europäisches Jahr des Ehrenamtes" (Freiwillige; volunteers)  (EU-Link)

Hauswirtschaft und Wissenschaft Heft 2_2011 / Schwerpunkt "Ehrenamt" (Das Ehrenamt in der Zivilgesellschaft ua.) (im Archiv)