Beispiele für Fragebogen - bzw Frageformulierungen (Kataslog - von standardisierten Fragen - GESIS/ZUMA ) (jetzt Leibnitz-Institut für Sozialwissenschaften - Website ) - www.gesis.org -   wikipedia -
Testversion der Pretest-Datenbank freigeschaltet - link - idw-Meldung - 08.04.2016

Umfangreiches Fragebogenmaterial -  NVS -. Fragebogen (schriftlich) (Ergebnisse dazu)

(Variablen-Umfang)  -   ca 700 unabhängige erklärende Variablen / Geschlecht  / Alter / Wohnort - Region - Geografie / Staatsangeöhirgkeit / Religio n / Bildungsstand / Erwerbsstatus / Stellung im Beruf / Familienstand und Partnerschaftsverhältnis Haushaltsgröße / Einkommen
Allgemeiner Gesundheitszustand / Anthropometrische Messungen: Körpergewicht, Körpergröße, Taillenumfang, Hüftumfang; Berechnung von BMI und Waist-Hip-Ratio / Sportliche Aktivität: Zeitaufwand /  Gartenarbeit, Hausarbeit/Betreuung von Kindern, Heimwerken  / Nahrungsergänzungspräparate (Supplemente): Häufigkeit der Einnahme Rauchen / Einhalten von Diäten und besondere Ernährungsweisen / Ernährungswissen: Probiotischer Joghurt, ACE-Getränke, Bekanntheitsgrad von Qualitätszeichen und Qualitätsprogrammen, Schätzung der benötigten Kilokalorien pro Tag/
Einkaufsverhalten: Wer macht den Einkauf, Einkaufsstätten, wichtige Aspekte beim Kauf von Lebensmitteln, Einkauf von Bioprodukten
Schlafverhalten:

(analog NVSII - Fragebogen von BVS II)

 

Fragebogen zum Ernährungsbericht 1980 (Schwerpunkt - Ernährungswissen) - Psychosziale Bewertung der Ernährung (Publikation) - Themen - Ernährungsinformation / Informationsquellen / Einstellung zur Ernährung / Ernährung - Berechnung der Hauptnährtoffe / Essen in Stress-Situationen; Körpergewicht; Einstellung/Image - Körperbild - Übergewichtige / Abnahme-Versuche - Diäten / Haushaltsführung / Einkaufen / Vorratshaltung / Kochen

Zielgruppen - allgemeine Bevölkerung / Haushaltsführende / Landwirtschaftliche Haushalte / Haushaltsführende Landwirt / Apotheker / Ärzte / Ernährungsfachjournalisten / Grundschullehrer / ReformhausPersonal / Köche / Schwangere
(anzumerken - Ärzte und Apotheker wurden aus gründen der Mitmachraten nicht gewogen; und erhielten als einzige Gruppen eine Aufwandsentschädigung)

 

Fragebögen und Kodepläne - zu GFM-Getas-Umfrage/IÖS (1993) (Umfrage Feb 1983 - Sample Institut; BFE-Stuttgart) -  Umgang mit Tiefkühlkost/Kenntnisse Haltbarkeit Lebensmittel / Image von Lebensmitteln aus verschiedenen Ländern / Risiko-Umfrage
Umfrage zu Verunsicherung gegenüber Lebensmittelqualität/Sicherheit - Vertrauen in Informationen - (Fragebogen 1996)
Einstellung zu Gesundheits- und Ernährungsrisiken (Fragebogen 1997)

 Tanus-BKK-Studiie (Publikation 2009) -Mit Herz und Verstand (Vital am Arbeitsplatz 2007-2009)  (Stichworte: Herz-Kreislauf-Erkrankungen - Faktoren - Blutdruck; Fett-Stoffwechsel; Übergewicht - BMI - Typus - Bauch/Taille / Stress im Betrieb / Lebensstil - Sport; Rauchen, Medikamenten-Einahme / subjektiver Gesundheitszustand; / Intervention / Methode - Med-Mobil / Fragebogen)

Taunus BKK-Studie - Vital am Arbeitsplatz - Gesunde Ernährung im Betrieb

 

 

Fragebogen - Eurobarometer (INRA)  Europische Union / Informationsquellen / Vereine / Lebensmittelsicherheit - Kontollen / Informationen zu Lebensmitteln / Gesundheitssystem allgemein / Vorsorge Untersuchungen

(alle Fragebogen - in allen Sprachen zugänglich über GESIS /

http://www.gesis.org/dienstleistungen/daten/umfragedaten/eurobarometer-data-service/

 

 Kinderbarometer - der Landesbausparkassen (LBS) -  (Informationen)
Bericht 2009 - (Stichworte - Kinder 9-14 Jahre / Schulstufe 4-7)  Taschengeld / Geldausgaben - auch für Ernährung / Wohlfühlen / Kranksein / Körperbewusstsein / Ernährung in Familie / in Schulen / Fragebogen

Kinderbarometer für einzelne Bundesländer
Beispiel - Hessen   (2006; Stichworte - Taschengeld, Wohlbefinden, Medien; Fragebogen)

Großbritannien (UK) - National Nutrition Survey (2008_09) - Interviewer-Anleitung /  Ernährungstabebuch / Ernährungstagebuch - Youth /

EUROSTAT

FoodWatch/EMNID (2009) - Ampel-Kennzeichnung

 

National Center for Health Statistics. National Health Interview Survey: Questionnaires, datasets, and related documentation. Available from:

 www.cdc.gov/nchs/nhis/nhis_questionnaires.htm     .

 

Fragebogen - Canada Community Health Survey - Nutrition 24 H recall

(Nutrition Canada 1984)

Fragebogen - EMSIG-Projekt (Vorbereitung - Fragebogensammlung - Systematische Zuordnung zu Konstrukten - Kartei)

Fragebogen - Entwicklungsländer - MPNRU-Bumbuli

Fragebogen - Ernährung von Stuttgarter Strassenbahn-Mitarbeitern

Ernährungs- und Aktivitätstagebuch (Inst.f.Ernährungswissenschaft, Giessen; Diplomarbeit - Ernährung von Rollstuhl-Fahrern; "Rollis" die Sport treiben - Basketball)

Fragebogen zu (OLT19) - Vom richtigen Essen (WDR-BML-Projekt) - Teil 1 ( Personliche Angaben; Körpergewicht; Gesundheitszustand; Süßigkeiten; Getränke, Rauchen   )   / Teil 2 (7 Tage Ernährungsbericht - vorgebene Lebensmittel, Speisen - nach Mahlzeiten; Ausgaben für Ernährung: Einkaufen, Speiseplanung; Einkaufstätten; Informarionsquellen; Zeitdauer für Zubereitung; Gerätenutzung; Ernährungskriterien)

Fragebogen zum Beschwerdeverhalten (Reklamation bei Lebensmitteln) (IÖS-GFM-GETAS 1997) (OLT 124  )

 

Michaela Schlich: Product Carbon Foodprint (PCF): Befragung von Endverbrauchern HuW 1_2011; S.20f (Fragebogen) (im Archiv)