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Diese Datei ist nur das Verbindungsglied zwischen Soziologie und der Ernährungswissenschaft. Es werden hier keine Informationen eingestellt, sondern es wird auf die Vorlesung in Wien "Soziologie der Ernährung"verwiesen, sowie auf die Dateien der Ernährungssoziologie als Teilgebiet der Ernährungswissenschaft.

 

Abstracts und Literaturangaben für die Vorlesung "Ernährungssoziologie" (16.02.-20.02.2004) (Christine Brombach, Friedrich Schiller Universität Jena (scan im Archiv)

 
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