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Rosmarin. Vom Duft der Erinnerung (Markus Sommer) a tempo 08_2010 (www.a-tempo.de ) ; "Tannennadeln" zum Essen; Rosmarinduft steigert das Erinnerungsvermögen; Hamlet (Shakespeare) - "There´s rosmary that´s of remembrance..." ; Rosmarin - freie Radikale - konservieren (gegen Ranzigwernden; Anti-Oxidants; Grillgut) anregend, steigert Blutdruck; keimtötend; lindert Diabetes
Rosmarin im Alverde – Kundenmagazin der DM-Drogerie - Nov.2011
- aid aktuell - 30.03.2016 - und aid/Rosmarin -
Kräuter im Frühling: Rosmarin mit herb-würzigem Aroma. BZfE News 17.04.2019 (Flyer bei www.ble.de - Okt 2017)
LP von Simon&Garfunkel: "Parsley, Sage, Rosemary & Thyme" (wikipedia) (Petersilie, Salbei, Rosmarin und Thymian) - dort Lied - "Scarborough Fair" mit entsprechenden Refrain.
Rosmarin auf Briefmarken-