Ernährungsystem steht dafür, daß die Befriedigung dieses Grundbedürfnis (wie auch der anderen) eine alltägliche (jeden Tag) Aufgabe ist. Diese große Aufgaben werden vielschichtig und komplex organisiert.

 Es bedeutet für den Einzelnen - Individuum (Sichtweise der Biologie und Psychologie) seine Resourcen (Zeit = 24 Stunden am Tag) (Zeitverteilung), seine Mittel (ökonomisch und Kompetenzen - Fähigkeiten) entsprechend zu verteilen, daß die Bedürfnisse erfüllt werden können. Menschen können dies nicht alleine schaffen. Die Mikroebene in der das Leben entsprechend der Bedürfnisse gestaltet wird - ist der Haushalt. Der Vater ist der Ernährer der Familie.  Die traditonellen Hausaufgaben werden immer mehr in die nächsten Ebenen verlagert. (neue Hausarbeit) (Insystem Haushalt verbunden mit Umsystemen - CHART- HuW 1976 - S.184)

So gibt es einen ganzes gesellschaftspolitisches Ernährungssystem um den Menschen herum. "Der Vater Staat sorgt für seine Kinder"  Die Strukturen, Funktionen und Entwicklungen der Teile des Ernährungssystem wird von der Sozialwissenschaften beschrieben und analysiert, der Umfang dieses System ist in einer Reihe von Abbildungen graphisch veranschaulicht (z.B. Ernährungssystem - Hofer)
 

(Organisation - gesellschafliches "Ernährungsverhalten" - Public Health Nutrigtion) (auf den Ebenen - Gemeinden - Länder - Nationen - vereinte Nationen)

Ernährungssystem (aus Sicht der Ernährungswissenschaft) - es besteht aus vielen Elementen (Dimensionen), die in einem Zusammenhang stehen; es sind Selbstregulations-Eigenschaften sichtbar (Homeostase) (konservative Elemente; trotz wechselnden Lebensumstände - z.B. bei Migranten - bleiben weite Bereiche im Ernährungsverhalten und im Ernährungszustand bestehen) (Abb Modell Migration); es hat Eigendynamik (z.B. veränderte Eigenschaften während des genetisch fixierten Lebenszyklus). (Ontogenese)
(siehe auch Systemtheorie)

(erstmals in Publikation OLT 16 - 1976 - zur Diskussion gestellt)

(Modelle -  SIMS -  EMSIG-Vorläufer - EMSIG) (biopsychosoziokulturell)

(System - VL-Chart)  

(weitere Modelle - z.B. System Bioeconomy - EU-Charts Patermann)

System-Betrachtungen - Kabarett + Cartoon -

Hohler - Weltuntergangs-Kette

Kartoon - Mensch - Ente - Wurm