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01/14/15

Nudging - anschubsen

Ein Nudge (deutsch: Stups,Schubs) ist ein moderner Begriff (2008 Tahler, Sunstein-Buch) aus dem Bereich der Verhaltensökonomie (Verhaltenspolitik) (Marketing-Kommunikation), der eine Strategie zur Verhaltensänderung von Menschen (z.B. auch Ernährungsberatung) beschreibt.  Das "Nudging" unterstützt die Verhaltensänderungen durch Motivationssteigerungen (Anreize; Exposures) (du darfst, kannst) und vermeidet Befehle  und Verbote (du musst). Anreize schaffen, Motivation geben - das ist eine alte Weisheit Verhalten zu steuern. ( „Wenn Du ein Schiff bauen willst, dann trommle nicht Männer zusammen um Holz zu beschaffen, Aufgaben zu vergeben und die Arbeit einzuteilen, sondern lehre die Männer die Sehnsucht nach dem weiten, endlosen Meer.“ Antoine de Saint-Exupery (Werk: Die Stadt in der Wüste / Citadelle) - link)

Wikipedia - Nudge (deutsch) - nudge theory (english)

- Bucher, T. et al. Nudging consumers towards healthier choices: a systematic review of positional influences on food choice.  British Journal of Nutrition, 29.04.2016  (link zu www.foodnavigator.com - 03.05.2016)
- Blog of the Nutrition Society, 01.11.2013 - Nudge Children to eat more vegetables. T.Bucher et al.: Public Health Nutrition 17(6): 1232-36 (2013)

- Erfolgreich „nudgen“ in Kantine und Mensa: Neue Praxisleitfäden vorgestellt. BZfE News 14.03.2018 ⇒⇒ Broschüren „Smarter Lunchrooms – Impulse für die Essenswahl“ (download) und "Nudging leicht gemacht - Handlungsempfehlungen für Schulmensa" (download)
Winkler, G.: nudging (in der GV) S.108-123 in Schlich E (Hrsg.): Technik - Mensch - Ethik: Potentiale der Hauswirtschaft. Dokumentation der gemeinsamen Jahrestagung 2018 der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft (dgh) und des Fachausschusses Haushaltstechnik. Hauswirtschaft und Wissenschaft www.haushalt-wissenschaft.de  (2018). DOI: doi.org/10.23782/HUW_08_2018  (download)
- Winkler, G. et al.: Small changes in choice architecture in self-service cafeterias. Do they nudge consumers towards healthier food choices? Ern Umschau 65(10): 170–178 (2018) DOI: 10.4455/eu.2018.038

Burger, K.: Gesundheitspolitik: Nudging: Anstupsen für den guten Zweck. Spektrum der Wissenschaft 09.06.2015 (auch TAZ 19.08.2016, S.19 Wissenschaft)

Thaler, R., Sunstein, C.:  Nudge. Improving Decisions About Health, Wealth, and Happiness, 2008 (deutscher Titel: „Nudge: Wie man kluge Entscheidungen anstößt“, ECON, 2009; Perlentaucher)  Beispiele für einen Nudge: Wird in Urinalen ein Abbild einer Fliege angebracht, landet 80 % weniger Urin auf dem Boden, da die Männer auf die Fliege zielen.- Wird an einem Kantinenbuffet Obst erhöht in Griffnähe präsentiert, Donuts und Plundergebäck dagegen weiter entfernt, greifen die Mitarbeiter öfter zum Obst.

Konzept des Nudging in der Gemeinschaftsverpflegung -   GVmanager 12_2014 (scan im Archiv)
Das "Nudging" soll die Deutschen umerziehen - Die Welt, 17.11.2014 (Interview mit Ernährungs- u. Landwirtschaftsminister Schmidt
Projektgruppe im Bundeskanzleramt -  TAZ 02.03.2015

⇒⇒ ErnährungsverhaltenMotive

Motivation zur Verhaltensänderung - EUFIC Review 07_2014
- Projekt: www.nudge-it.eu - Pressemitteilung bei www.eurekalert.com -  Bucher, T. et al.: "Nudging consumers towards healthier choices: a systematic review of positional influences on food choice" British Journal of Nutrition, 29.04.2016 (s.o.) 

- Halser,M.: Sanfte Schubser im Leibniz-Journal Nr.1/2016 - Beste Welten (download) S.40-45 - www.bestewelten.de -

- Kunstvoll stupsen -  Wie Nudging Entscheidungen beeinflusst. WZB Mitteilungen Nr.158, Dez 2017

Karicartoon, 18.08.2003 - "Gibst Du mir bitte einen kleinen Schubs" (Mann geht zur Arbeit) (Barbara Smaller) (Scan im Archiv)

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