Konfitüre - Marmelade - Jam auf Briefmarken

Das Marmelade auf Briefmarken gelangt - dies sollte nicht passieren, das Essen am Arbeitsplatz ist ungesund. Achtsamkeit gilt in beiden, in allen Bereichen. Doch es geht hier um Briefmarken, die den süßen Brotaufstrich - außer Honig und Nutella - zeigen.
Inhaltlich werden süsse Brotaufstriche in der Ernährungsdenkwerkstatt beschrieben.
Marmelade ist die traditionelle Bezeichnung (besonders in Österreich) für einen Brotaufstrich, der aus mit Zucker eingekochten Früchten hergestellt wird. Es gibt verschiedene regionale Bezeichnungen - Gsälz (schwäbisch) oder Sießschmeer (im Saarland) (engl. Jam). Im Handel (in Deutschland und EU) ist Marmelade für die Zitronenfrucht-"Marmelade" reserviert (engl. marmalade); alles andere sind die Konfitüren, wenn Früchtstücke erkennbar sind. Ohne Fruchtstücke - aus Fruchtsäften hergestellte Brotaufstriche sind die Gelees.

Passend zu der globalen Verbreitung von süßen Fruchtaufstrichen gibt es auch Darstellungen auf Briefmarken aus verschiedenen Ländern.

Australien (06.03.2018) Jams - Kingurli Prince Englebert (Abb) - Alva Jams Dark Plum (Abb) - Peacock´s Jam Apricot (Abb) - Melray Blackberry (Abb) - Satz-Abb  ⇒ (Bull Nr.352) (link zum Shop: FDC, Maxicards, Markenheftchen usw) (link bei www.virtualstampclub.com )
Canada (MiNr.2398, 15.03.2007) Gemälde von Mary Pratt (geb 1935). Marmeladen-Regal (Abb)
China-Taiwan (MiNr.3867-70, 22.01.2014) Traditionelle Süßigkeitengeschenke: u.a. Gebäck aus Ananasteig mit Marmeladenfüllung (Abb - Marke links)
Finnland (MiNr.1749-50, 11.05.2005)  Europa: Gastronomie Geschnetzeltes vom Ren mit Butterkartoffeln und Preisel- oder Moosbeermarmelade (Abb)
Frankreich (MiNr.6190-6201, 28.08.2015) Redewendungen Den Schweinen Marmelade geben („Perlen vor die Säue werfen“) (Abb)
Irland (MiNr.1584-87, 19.05.2004) 50 Jahre Texaco-Kunstwettbewerb für Kinder (2005): u.a. Marmeladenkatze von Cian Colman (7 J.) (Abb)
Kirgisien (MiNr.735-40, Block 63; 09.03.2013) Walnusswald von Arstanbap. u.a.  Marmeladenglas (Block-Abb)
Kosovo (MiNr.353-55, 20.09.2016) Gastronomie: Obstbau im Kosovo - u.a. Brombeeren, Brotscheibe mit Brombeermarmelade (Abb)
Neuseeland (MiNr.2517-42, 06.08.2008) Das Alphabet, u.a. J = Jelly Tip (Eiskrem mit Marmelade) (Abb)
Norfolk-Insel (MiNr.371-72, Block 8; 10.09.1985) 125 Jahre Garten- und Landwirtschaftsschau. u.a. Marmelade, Kekse (Abb)
Schweden (MiNr.2463-65, 10.03.2005) Europa: Gastronomie: u.a.  Zitrone, Holunderbeeren, Sternanis und Holunderbeermarmelade (Abb)
St. Pierre und Miquelon (MiNr.894, 29.10.2003) Erdbeermarmelade von Langlade (Abb)