Vom 1.1.1969 bis 30.6.1971 Laborleiter bei der
Max-Planck-Nutrition-Research-Unit in Bumbuli (MPNRU) / Lushoto - Usambara Berge - Tanzania (Umwelt - Länder - Afrika - Tanzania) (Usambara Berge)
Gründer: Prof. Dr. Heinrich Kraut
(Träger - Max-Planck-Insitut für Ernährungsphysiologie - ab Okt 1969 Kübel-Stiftung) (Bensheimer Preis 1969)
Aufgaben
- Analysen von Lebensmitteln (Lebensmittelqualität) (Labor)
- Analysen von Blut und Harnproben (Ernährungszustandsindikatoren)
- Organisation und Überwachung von Ernährungszustands-Erhebungen
(Surveys) (Ernährungsforschung)
- Ernährungsversuche mit unterernährten Kindern (Supplementationen im „Soni Nutrition Rehabilition Centre“); (Publikation)
- Ernährungslehre-Unterricht am Medical Assistant Training Centre in Bumbuli/Tanzania (Lehre)
-Mitglied des Tanzania Nutrition Committe
Entwicklungsprogramme -
- medizinische Vorsorge-Programme - Mütter-Kind-Kliniken - Under-Fives-Clinics
- Lushoto-Integrated-Development-Projekt (LIPEP - Soni) (Jahresbericht 1972)
wichtige Erfahrungen - weitere Aktivitäten daraus
- Ernährung in Entwicklungsländern (Wahlpflichtfach im Studium der Oekotrophologie Univ Giessen)
- Ernährungserhebungen (Jelliffe-Methoden) (AGEV-Buch)
- Interdisziplinäre - System - Forschung (Ernärungssystem; Ernährungsökologie)
- Ernährungsepidemiologie (Burkitt - Publikation; Beitrag MPNRU) (später Habilitation in Ernährungsepidemiologie)
Publikationen - eigene Liste
Literatursammlung - Ernährung in Ostafrika (Oltersdorf-Collection)
Vortrag - Food Habits -Malawi-Kongress
viel später genutzt von Verena Raschke-Promotion
Poster IUNS 2005 Durban Congress / Publikation AJFAND 2007 / PHN 2007
(Dateien im Archiv - z.B, EDW-Publikationen-Bumbuli)
Literaturliste Bumbuli
Liste der Personen –
Geschichte von MPNRU - 1964 - Prof.Dr. Walter (Direktor des Bumbuli Hospitals; evangel.Missionskrankenhaus); Kontakte zu Prof.Dr.H.Kraut; Studiengruppe Dr. Poeplau (Arzt) (später Dr.Kreysler) (Dr. R.Korte)
Lebensmittelchemiker Dr.Christopher Schlage (danach U.Oltersdorf)
Report - MPNRU - May-July 1969 -
Staff - Schlage ging -ich kam;
Visitors - Dr.J.D.Heijnen - Bureau of Resource Assessment and Land Use Planning. University College Dar es Salaam:
Dr.T.N.Maletnlema - East African Community - Working Party on Researh Priorities and Administration
Graf Thilo von Brockdorff-Ranzau - German Embassy
Dr. Walter Kiefer - Kübelstiftung
Dr.D.M.Blankhardt, Royal Tropical Institute, Amsterdam
Prof.Dr. C Walter, KCMC, Moshi
Visists z.B. Ismani Area (Iringa) Besuch - Vorbereitung des Surveys
East African Agriculturals Economics Society Conference, Nairobi
Medical Activities - UFC´s; Malaria-Tests; Anthropometry; Blood sample - finger pricking - Hgb, Hkt, serum electrophoresis)
Soni Rehabilation Center - opening - Krista Künstner
Laboratory - clinical chemistry - blood, urine
food chemistry ; water (bacteria) ; malaria - microscope; stool examinations
Horticulture Project Mayo - Han Morinaga
Soni Bakery - calcium supplementation; lysine supplementation
Maize Mill Mayo
Masuma Marketing Trial
Funta Water Project
LIDEP-Report Jan-March 1970: Administration - A Kneer; MPLabor - food analyses; sisal juice utilization; Ismani Survey; SRC-children-examination; Visitors + Visits; Dr Kohut (WHO); Minister Sijaona - Minister of Health and Social Welfare; Mr Shephard (EARO, Nairobi); Mrs Ackhurst (Tanzania Nutrition Committee); UFCs - Map (UFC-Statistics) SRC, Girl´s and Women´s Training Center (Infos); Village Water Self Help Projects - Map; Vocational Training - Mr Wöhlk; Vegetable Extension Services - Map; Masuma - Produktion und Verkauf - map, Bakery, Mayo Mill; Laboratory Soni - Training in Zambia - Miss Baars, Zambia Food and Nutrition Commission; Morice King "Rural Health Centre Laboratory" - first in Soni später RHC Mlola; Garage and Metal Workshop Soni - H Lakus; Study Centre Soni - social and political surveys; Dr Heijnen, Uni Dar es Salaam, Seminars, Lectures; Publications; Statistics (Scan) / Tanzania Staff / Maps Activities / MPNRU-Lab Statistic / Medical Course /
Die Entwicklung des Lushto Integrated Development Projects (jan 1971 - sep 1971) (scan) (bei Besuchern auch G. Grass)
Kraut. H.: Ernährungsforschung und Entwicklungshilfe in Tanzania. Mitteilungen aus der "Max-Planck-Gesellschaft" Heft 3, S.166-178 (1970) und Ernährungs-Umschau S.105
Publication: Dr.J.Kreysler; Dr.I:Schulze-Westen: Die Bedeutung sozialer Faktoren für die Meinungsbildug über eine "under-five-clinic" in Nordost-Tanzania - das Beispiel Bumbuli. Afrika heute Mai 1969 (Bonn)
Dieter Bricke: Probleme der Gemeinwesenentwicklung dargestellt am Beispiel LIPID - Entwicklung+Zusammenarbeit 2_1974
Werner Holzer: Viel Hoffnung für wenig Geld. LIDEP hilft 250.000 Menschen. Entwicklung+Zusammenarbeit 5_1971, S.14-16
(beginnend mit Beschreibung der Vorgeschichte MPNRU bis zu LIDEP)
aktuelle (2013) links zu Bumbuli
- Wikipedia(kisuaheli) - Bumbuli
- Steinwachs,L:: Ein lokalter Gesundheitsfonds in Tanzania - Die Leute in Bumbuli wollen mitentscheiden der überblick 2001; Nr.1
- Bethel-Mission - Geschichte Usambara Missionsgebiet
- link zu Evangl.Lutheran Church in Tanzania dort ⇒ hospitals ⇒ Bumbuli
Bericht: Einführung effizienterer Cookstoves an Schulen und in Privathaushalten in Tansania. Bericht in HuW Nr.3 (2013), S.149-151 (Scan im Archiv)
gleiche Problematik wie 1970 - keine Auswirkungen der Entwicklungshilfen ??
(Global Alliance for Clean Cookstoves - wikipedia) (Tanzania Report)