Magnesium

Magnesium - Erdalkalielement (8.häufigstes Element der Erde); Leichtmetall; (wikipedia) (engl. magnesium)
- ist zentraler Bestandteil des Chlorophylls ("Blattgrüns") (Photosynthese - Assimiliation) (Gewinnung von Energie ⇒ Biomasse); (Analogie zum Eisen - zentraler Bestandteil von Hämoglobin; Atmung - "Verbrennung" - Dissimilation)
Magnesiumsalze ⇒ Pflanzendünger
- ist für Menschen essentiell; an >300 verschieden Enzymreaktionen beteiligt; Einfluß auf Muskelfunktionen (Krämpfe bei Mangel); auf Immunfunktion usw.

DGE-Referenzwerte für Magnesium - link bei www.dge.de Nov 2021 + Ausgewählte Fragen und Antworten zu Magnesium - link - 

Aufnahme von Magnesium in Deutschland - (Kap. 5.7.4. in NVSII-Bericht - Zweiter Teil; S.134f) /

(www.was-esse-ich.de )  (Download)

Der Median der Magnesiumzufuhr liegt bei Männern bei 432 mg/Tag und bei Frauenbei 361 mg/Tag (Anhang Tab. A. 49). Die Magnesiumzufuhr steigt bei beidenGeschlechtern bis zur Altersgruppe der 35-50-Jährigen leicht an und sinkt in den Altersgruppen darüber wieder ab.

Hauptquellen für Magnesium

Männer und Frauen nehmen die größte Menge Magnesium über alkoholfreieGetränke sowie Brot auf. An dritter Stelle als Magnesium-Lieferant stehen Milch/-erzeugnisse sowie Käse, bei den Männern gefolgt von alkoholischen Getränken, beiden Frauen gefolgt von Obst/-erzeugnissen (Abb. 5.40). (Gute Magnesiumquellen - Lebensmittel - Nüsse, Sonnenblumen, Kürbiskern; Mandeln, Vollkorn, Bananen, Brokkoli, Erbsen, Spinat) (Heuer - Kap. 2.3.)    Sehr häufig wird Magnesium auch als Supplement genommen. (gibt eine große Anzahl von solchen Produkten) - Bedarfszahlen  - siehe  Dissertation Heuer (Giessen)

Stindt, A.: Diese Lebensmittel haben besonders viel Magnesium. link bei www.heilpraxisnet.de 11.08.2023 ⇒ Mohammed S. Razzaque: Magnesium: Are We Consuming Enough? Nutrients 10(12), 1863; doi.org/10.3390/nu10121863 (02.12.2018)  - Magnesium (Referenzwerte) DGE -  25 Magnesium-Rich Foods You Should Be Eating. Cleveland Clinic (17.03.2013)
Seven Foods That Are High in Magnesium. link bei https://health.clevelandclinic.org/ (Health Essentials)  ("Diese Menge Magnesium braucht der Körper tatsächlich." link bei www.heilpraxisnet.de 13.08.2020) - Nüsse, Hülsenfrüchte, Vollkorn-Getreide, Milchprodukte, Spinat, Schokolade. Mineralwasser

Ströhle, A. Hahn, A.: Magnesium. Ein Hidden-Hunger-Mineral? Ern im Fokus Nr.02/2020, S.114-122 (Literaturquellen)

Funktionen bei vielen Enzymen; Muskel- und Nervenzellen; Knochen (mehr als die Hälfte des Körpermagnesiums - ca 25g - ist dort gespeichert)

Magnesium- biochemische Indikatoren

Mangel - u.a. Wadenkrämpfe   (Cartoon)

Landzettel, A.-K.: Nehmen oder sein lassen? Was du zu Magnesium wissen solltest. Watson (Schweiz) 12.02.2023

Lötscher, J. et al.: Magnesium sensing via LFA-1 regulates CD8+ T cell effector function. Cell  doi: 10.1016/j.cell.2021.12.039 (10.01.2022) ⇔ Magnesium ist essenziell für das Immunsystem, auch im Kampf gegen Krebs.  idw-Pressemitteilung 19.01.2022 von www.usb.ch  + Magnesium is essential for the immune system, including in the fight against cancer. link bei www.eurekalert.org 19.01.2022

Zhao, B. et al.: Association of magnesium consumption with type 2 diabetes and glucose metabolism: A systematic review and pooled study with trial sequential analysis. Diabetes Metab Res Review doi.org/10.1002/dmrr.3243 (22.11.2019) ⇔ Magnesiumreiche Kost schützt vor Diabetes.  link bei www.deutschesgesundheitsportal.de 06.04.2020

Magnesium-Supplemente vermindern Gallenstein-Bildung (University of Kentucky) Tsai CJ et al.; Long-term effect of magnesium consumption on the risk of symptomatic gallstone disease among men. Am J Gastroenterol. 2008, Feb; 103(2): 375-82. 

Alateeq, K.  et al: Dietary magnesium intake is related to larger brain volumes and lower white matter lesions with notable sex differences.  Europ J Nutr  doi.org/10.1007/s00394-023-03123-x 10.03.2023  ⇔ A higher dose of magnesium each day keeps dementia at bay.  link bei www.eurekalert.org 22.03.2023

Magnesium - ein Antistress-Mineral ? Ernährung im Fokus Nr.1/2022 S.43
S.59: Rösch, R.: Gelassener durch die Krise(n) - Tipps für die private Vorratshaltung 

Magnesium-Präparate. Öko-Test Juli 2018  

Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln. BFR-Mitteilung  11/2021 des www.bfr.bund.de 16.03.2021 +  Bewertung von Vitaminen und Mineralstoffen in Lebensmitteln (link) ⇒ Magnesium -
Nahrungsergänzungsmittel: Zu viel Magnesium ist schädlich. Ernährungs-Umschau (06.03.2023)
Vormann, J.: Magnesium – ein bedeutender  Mineralstoff für Prävention und Therapie. Ernährungs-Umschau 12, 726-731 (2008)
BfR bewertet Tageshöchstmenge für Magnesium in Nahrungsergänzungsmitteln. 50/2017, 12.12.2017  link bei www.bfr.bund.de   
BfR bewertet empfohlene Tageshöchstmenge für die Aufnahme von Magnesium über Nahrungsergänzungsmittel. Stellungnahme Nr. 034/2017 des BfR vom 12. Dezember 2017  link bei www.bfr.bund.de 

(Mineralstoffe in Lebensmittel - BFR 2004)  (Teil II - >330 Seiten / Natrium / Kalium / Calcium / Phosphor / Magnesium / Eisen / Jod / Fluorid / Zink / Selen / Kupfer / Mangan / Chorm / Molybdän)

Kunutsor, S.K. et al.: Low serum magnesium levels are associated with increased risk of fractures: a long-term prospective cohort study. European Journal of Epidemiology [open access] DOI: 10.1007/s10654-017-0242-2 (12.04.2017) ⇔ Pressemitteilung der Bristol University 13.04.2017 -  link bei www.eurekalert.org 12.04.2017

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 Eldmadfa/Leitzmann - Ernährung des Menschen - Ulmer, Stuttgart - http://www.deutschesfachbuch.de/info/detail.php?isbn=3825280365

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Mountokalakis, T.D.: Magnesium, Chap. IV.B.4, p.824-834 (Vol.1) in

The Cambridge World History of Food - (2-Volume Boxed Set) (Eds.. Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas), Cambridge University Press, 2000 (UK) (internet) (im Archiv)

 Basiswissen Ernährung (link beim MLR_BW): Magnesium - der Mineralstoff gegen Muskelkrämpfe? (link)
- Zeit Serie "Stimmt´s" 24.11.2016 ⇒ keine eindeutigen Studien dazu
Bosch, L.: Sport: Prävention und Behandlung von Muskelkrämpfen. Ernährungs-Umschau Juli 2023, S. M409  "die Wirkung jedoch wissenschaftlich nicht belegt werden konnte" ⇒ . Verbraucherzentrale NRW: Wussten Sie schon… dass zu viel Magnesium schädlich ist? Pressemeldung vom 23.02.23
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Dorr R., Was Muskelkrämpfe auslöst. link zu Apotheken Umschau 

Auch Magnesium ist für die Knochen wichtig. Tipps für starke Knochen. Pressemitteilung 30.04.2019 - www.heilwasser-ratgeber.de/startseite/ -

Magnesium - eine Wohltat für die Gesundheit.  link bei www.scinexx.de 14.08.2017

Heseker H. und Stahl A., Magnesium - Physiologie, Funktionen, Vorkommen, Referenzwerte und Versorgung in Deutschland. Ernährungs-Umschau 58, 377-381 (2011)

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So äußert sich Magnesiumangel. link bei www.heilpraxisnet.de 17.04.2017 -
- Mit Magnesium kann der Blutdruck abgesenkt werden- link bei www.heilpraxisnet.de 30.06.2017+ link am 19.01.2018 + link am 03.07.2018  + link am 20.04.2019
Kalium- und Magnesiummangel: Oftmals eine drastische Gefahr fürs Herz! link bei www.heilpraxisnet.de 21.11.2018

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http://de.wikipedia.org/wiki/Magnesium

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Hohe Magnesiumaufnahmen (z.B. in Cashewnüsse, Bohnen ua.) vermindern Krebsrisiko (Studie Imperial College London) Wark, PA et al: Magnesium intake and colorectal tumor risk: a case-control study and meta-analysis. Amer J clin Nutr. 1.8.2012
- und auch Herzerkrankungen sowie Diabetes.  - aid aktuell 21.12.2016 ⇒⇒  Fang, X. et al.: Dietary magnesium intake and the risk of cardiovascular disease, type 2 diabetes, and all-cause mortality: a dose–response meta-analysis of prospective cohort studies. BMC Medicine 2016, 14:210 DOI: 10.1186/s12916-016-0742-z

- Zu viel Magnesium kann zu Durchfall führen.  link bei www.docfood.info   17.01.2018 (s.u. BfR-Stellungnahme) - Maximal 250mg Magnesium täglich zusätzlich einnehmen. link bei www.heilpraxisnet.de 01.02.2018

PASSCLAIM - Diabetes - Obesity - Metabolic Syndrom - BMI - Body Fat Methods - Energy intake - Energy Balance - Activity -Insulin Sensitivity - blood glucose - Chrom - Vanadium - Magnesium - Calcium

Mangel im Überfluss (Schwerpunkt Magnesium) Chancen 1987_05, S.103-104 (im Archiv) (Mg in Lebensmitteln-Liste; Bedarfszahlen

Gesellschaft für Magnesium-Forschung eV (link)

Gerlinde Felix: Wie viel Magnsium brauchen die Knochen ? - Stuttg Ztg 01.04.2014
-  Matsuzaki, H. et al.: Magnesium deficiency regulates vitamin D metabolizing enzymes and type II sodium-phosphate cotransporter mRNA expression in rats. Magnesium Research. 26(2) 83-6, 2013
- Deng, X. et al.: Magnesium, vitamin D status and mortality: results from US National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2001 to 2006 and NHANES III. BMC Medicine 2013, 11:187 doi:10.1186/1741-7015-11-187
- Dahl, C. et al.: Nationwide data on municipal drinking water and hip fracture: Could calcium and magnesium be protective? A NOREPOS study. Bone 57(1) 84-91 (2013)
- Uwitonze, A.M. et al.: Role of Magnesium in Vitamin D Activation and Function. J Amer Osteopathic Ass 118: 181-189. doi:10.7556/jaoa.2018.037 (March 2018) ⇔ ScienceDaily 26.02.2018

Für Magnesium-Supplemente wird viel geworben - einschließlich Schleichwerbung - "Alleskönner Magnesium"  Spiegel 06.12.2016 - Magnesium-Präparate oft zu hoch dosiert.  Spiegel 18.01.2017
- Magnesium hilft, Herz und Gefäße fit zu halten - Pressemitteilung - Informationsbüro Heilwasser 14.12.2016

- Die Tageshöchstmenge für Magnesium in Nahrungsergänzungsmitteln sollte 250 mg nicht überschreiten.    Pressemitteilung des www.bfr.bund.de 12.12.2017  (Stellungnahme Nr.034/2017) (ref. link bei www.heilpraxisnet.de 13.12.2017)

- Magnesiumhaltige Präparate: Weniger ist oft mehr. link bei www.food-monitor.de 17.07.2017

Magnesium als Rohstoff wird zur Mangelware
Rohstoffmangel: Zu wenig Ware, Konflikte zuhauf.  Lebensmittel-Zeitung 05.11.2021
Studie zum Rohstoffmangel: Eine lange rote Liste. Südd Ztg 19.12.2021
EU-Kommission warnt vor Rohstoffmangel. FAZ 16.06.2010
Magnesiummetallpreise auf Rekordniveau (Chart des Monats Sep 2021) link bei www.deutsche-rohstoffagentur.de