Blei zählt zu den Schwermetallen und ist altbekannt - schon die Phönizier nutzen es 1500v Chr.). Blei ist ein toxisches Element. Die Bleibelastung des Menschen erfolgt durch Umweltverschmutzungen (in der Luft; im Wasser - alte Trinkwasserleitungen - Bleirohre; im Boden; in der Nahrungskette). Die "alten Römer" waren Blei kontaminiert (EPA-link) (Spiegel Geschichte - 27.1.09). Vor einigen Jahrzehnten war die Bleibelastung für viele Menschen gefährlich hoch; z.B. durch bleihaltige Autokraftstoffe, bleihaltige Wandfarben; bleihaltige Gefäße - z.B. Lötnähte in Konserven; Emmissionen aus Industrieanlagen (Bleihütten). (Wikipedia)
(Lead in www.answers.com )
Bleivergiftungen wirken sich auf das Blutbild (Anämie) aus; es lagert sich in Knochen ab, es zeigen sich neurologische (neurotoxisch) Erscheinungen. (Lead Poisoning) (Lead and Human Health - link)
- EU-Kommission verschärft Grenzwerte für Cadmium und Blei in Lebensmitteln. Pressemitteilung der EU-Kommission 11.08.2021 ⇒ Verordnung (EU) 2021/1317 mit Grenzwerten für Blei (09.08.2021) - Website: Informationen zu Blei -
Verordnung (EU) 2021/1317 der Kommission vom 09.08.2021 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 hinsichtlich der Höchstgehalte an Blei in bestimmten Lebensmitteln. link bei https://eur-lex.europa.eu (Amtsblatt der EU) - (ref. Weniger Blei im Essen TAZ 31.08.2021) - Neue Höchstgehalte für Blei in Lebensmitteln Ernährung im Fokus Nr.4/2021 S.277
Larsen, B., Sánchez-Triana, E.: Global health burden and cost of lead exposure in children and adults: a health impact and economic modelling analysis. Lancet Planetary Health doi.org/10.1016/S2542-5196(23)00166-3 (11.09.2023) ⇔ The Lancet Planetary Health - Cardiovascular disease deaths and IQ loss caused by lead exposure far higher than previous estimates, global study indicates. link bei www.eurekalert.org 11.09.2023 / Die Gefahren durch Blei werden unterschätzt. Südd Ztg 12.09.2023
Blei, XCadmium und Arsen in Trinkwasser, Nahrungsmittel und Co - Wie Schwermetalle das Herz belasten Dt Apothekter Zeitung 15.09.2023 (mit Literaturquellen)
Heavy metals in our food are most dangerous for kids. ScienceDaily 12.12.2023 (Arse, Cadmium, Blei)
Lead in Kid´s Blood linked with behavioral problems - NIH News 30.06.2014 -
⇔ Liu J, et al:: Blood lead levels and children’s behavioral and emotional problems: a cohort study. JAMA Pediatr; doi:10.1001/jamapediatrics.2014.332 -
- Reuben, A. et al.: Association of Childhood Blood Lead Levels With Cognitive Function and Socioeconomic Status at Age 38 Years and With IQ Change and Socioeconomic Mobility Between Childhood and Adulthood.- JAMA 2017;317(12):1244-1251. doi:10.1001/jama.2017.1712 -
Cantor, A.G. et al.: Screening for Elevated Blood Lead Levels in Childhood and PregnancyUpdated Evidence Report and Systematic Review for the US Preventive Services Task Force. JAMA 2019;321(15):1510-1526. doi:10.1001/jama.2019.1004 (16.04.2019)
Reuben, A. et al.: Association of Childhood Lead Exposure With MRI Measurements of Structural Brain Integrity in Midlife. JAMA 324(19):1970–1979. doi:10.1001/jama.2020.19998- (17.11.2020) ⇔ " Childhood lead exposure leads to structural changes in middle-aged brains. Study participants had higher lead exposures typical for the 1970s." link bei www.eurekalert.org 17.11.2020
Gibson, J.M. et al.: Early life lead exposure from private well water increases juvenile delinquency risk among US teens. Proc Nat Acad Sci 119 (6) e2110694119; DOI: 10.1073/pnas.2110694119 (Feb.2022) ⇔ Early childhood exposure to lead in drinking water associated with increased teen delinquency risk. link A 01.02.2022 + Study links lead in childhood well water to teen delinquency. link B bei www.eurekalert.org 01.02.2022
Lamas, G.A. et al: Contaminant Metals as Cardiovascular Risk Factors: A Scientific Statement From the American Heart Association. J Amer Heart Ass 0:e029852 https://doi.org/10.1161/JAHA.123.029852 (12.06.2023) ⇔ Chronic exposure to lead, cadmium and arsenic increases risk of cardiovascular disease. link bei www.eurekalert.org 12.06.2023
Kap.1.6.: Cadmium und Blei in Lebensmitteln expositionsrelevanter Lebensmittelgruppen – Ergebnisse der BfR-MEAL-Studie. 14.Ernährungsbericht 2020 DGE, Nov 2020, S.142-179 (Leseprobe)
Blei zählt zu den häufigsten Umweltkontaminanten (Autobatterien) - link bei www.worstpolluted.org - Report: "Top Ten Polluting Industries" 2016 (download)
- Blei/Lead link bei www.ipen.org -
The Toxic Truth: Children’s Exposure to Lead Pollution Undermines a Generation of Future Potential. UNICEF-Report 2020 (download) ⇔ 800 million children still exposed to lead. Pressemitteilung von www.norwegianscitechnews.com 24.09.2020 + link bei www.eurekalert.org 01.10.2020
Rusiecka, D. et al.: Anthropogenic Signatures of Lead in the Northeast Atlantic. Geophys Res Letter doi.org/10.1002/2017GL0768252018 (23.03.2018) ⇔ bild der wissenschaft 04.04.2018
Notre-Dame’s Toxic Fallout. New York Times 16.09.2019 - Es wurden über 400 Tonnen Blei freigesetzt. (Die Zeit 06.07.2019)
Aktualisierung der Referenzwerte für Blei im Blut von Erwachsenen. Stellungnahme der Kommission Human-Biomonitoring des Umweltbundesamtes. Bundesgesundheitsblatt Nr.10/2019
Interaktionen (Wechselbeziehungen) zu Nährstoffen (z.B. Calcium) (OLT 13) (OLT 46)
(Zeithistorische Informationen; Bleitoxizitätsbefunde in Nordenham, nach "Filterunglück" in der dortigen Preussag-Bleihütte (1972); Rinder sterben auf der Weide (Die Zeit - 265.73; Spiegel 2.4.1973); hohe Belastung in Gemüsen - z.B. Grünkohl aus Nordenham - Prof. Heinz Vetter - LUFA Oldenburg; ähnlich hohe Belastungen in Gemüse bei Goslar (Bleihütte Oker, Harlingerode) - Preussag-Hütte (Der Spiegel - 3.3.1980 - Blei im Blut; 17.3.80; 19.10.81) Meldungen von Blei in Lebensmittelkonserven - z.B. Tomatensuppen)
Analysen auch am IfE _ Giessen
Stelte, W.: Der Schwermetallgehalt von Dosensuppen in Abhängigkeit von der Lagerdauer. Publikation des Instituts für Ernährungswissenschaft der Justus-Liebig-Universität Giessen, o.J. (1981) (Zinn, Blei, Cadmium, Quecksilber) (Scan)
Stelte, W.: Zur Frage der Bleikontamination von pflanzlichen Lebensmitteln, S.324-32917 in 11.Hochschultagung (15.+16.10.1975) - Heft XIII der "Ergebnisse landwirtschaftlicher Forschung an der Justus Liebig-Universität" (im Archiv)
Milev, N. et al.: Aufnahme und Einlagerung von Blei im Körper unter verschiedenen Ernährungsbedigunen. Medizin und Ernährung - Sonderdruck zum 60Geb. Prof.H.D.Cremer (1970) - scan im Archiv (Modell - Wege von Blei in der Umwelt zum Mensch)
Stelte, W.: Bleigehalt von Milch und Milchpulver. Z. Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 146: 258-262 (1971)(Scan im Archiv)
Umweltgutachten der Bundesregierung, 1978
Käferstein, FK et al.: Blei, Cadmium und Quecksilber in und auf Lebensmitteln, Bundesgesundheitsamt, Berlin, 1979 (ZEBS - Zentrale Bewertungstelle für Umweltchemikalien / link)
Koch, E.R.: Schadstoffe in der Muttermilch. Gefahr für das Baby? bild der wissenschaft Nr.7 (1980), S.65-75 (Scan im Archiv - l/LM-Kontrolle-Sicherheit/Schadstoffe_Muttermilch_bdw_Juli_1980
Mühleib, F.: Grabenkrieg ums saubere Essen. Die Zeit 12.10.1984 (u.a. Blei + Vetter LUFA Oldenburg erwähnt)
- Bleiverseuchung - Braubach bei Lahnstein. Spiegel Nr.35/1989 S.75
neuere Dokumente
EFSA Journal 8(4): 1570 - Dokumentation (2010) - Scientific Opinion on Lead in Food (137p)
Stirn,A.: Das lästige Metall. Südd.Ztg. 4.3.2013
Fischetti,M: Lead exposure on the rise despite decline in poisoning cases. Scientific American (17.2.2913) (CDC-link to lead) (EPA link)
Neue Trinkwasserverordnung (vom 3.5.2011) seit 01.11.11 in Kraft (Grenzwerte für Blei, Uran sind geändert; Aspekt - Legionellen) (Pressemitteilung)
Vortrag Itter,H. (BfR, 3.11.11) Toxikologie von Blei
Blei im Trinkwasser - Wo das Risiko am größten ist. (in Deutschland) Test 2013_12
Stoffmonographie - Blei -Referenz- und BiomonitoringWerte; Bundesgesundheitsblatt 39(6) 236-241 (1996)
Ritchie, H.: Around one-in-three children globally suffer from lead poisoning. What can we do to reduce this? link bei www.ourworldindata.org (25.01.2022)
Bleivergiftungen in China - Mehr als 2000 Kinder mit Blei vergiftet
Sie leben in der Nähe von gesundheitsgefährdenden Hüttenwerken: In China haben mehr als 2000 Kinder Bleivergiftungen erlitten. Sie und ihre Familie hätten aus den betroffenen Dörfern längst wegziehen sollen - doch dazu fehlt ihnen das Geld. (Spiegel - 21.8.09 / NZZ - 22.8.09 / Die Zeit 21.8.09 )
http://www.spiegel.de/panorama/0 ,1518,644109,00.html
Höhere Cadmium-Blutspiegel reduzieren die Fertilität bei Frauen (Raucher haben z.B. eine doppelt so hohen Spiegel wie Nichtraucher); und bei Männern zeigt ein höherer Blut-Bleispiegel diese Auswirkungen (NIH-Studie – Pressemeldung 8.2.2012)
Committee for Risk Assessment (RAC), Committee for Socio-economic Analysis (SEAC): Opinion on an Annex XV dossier proposing restrictions on LEAD IN GUNSHOT ECHA/RAC/RES-O-0000006671-73-01/F. download bei www.echa.europa.eu 14.06.2018.
Wird bleihaltige Jagdmunition endlich verboten? Spektrum der Wissenschaft 22.06.2020 - Giftige Bleimunition verbieten! link bei www.wwf.de 21.11.2020 ("21.000 Tonnen Bleimunition landen EU-weit jedes Jahr in der Natur.")
Wildschwein, Reh und Hirsch gehören neben Innereien von Nutztieren, Meeresfrüchten und Gewürzen zu den am höchsten mit Blei belasteten Lebensmitteln. Ursache dafür ist überwiegend die üblicherweise bei der Jagd verwendete Bleimunition. BfR empfiehlt Kindern, Schwangeren und Frauen mit Kinderwunsch auf den Verzehr von mit Bleimunition erlegtem Wild zu verzichten (Pressemeldung BfR Nr.32 19.9.2011) (BfR-Stellungnahme Nr. 040/2011) (download) (im Archiv)
Hohe Bleiwerte im Blut können möglicherweise Depressionen und Panikstörungen auslösen. Ärzte Zeitung, 08.12.2009 – Canadische Studie: Bouchard, MF: Blood Lead Levels and Major Depressive Disorder, Panic Disorder, and Generalized Anxiety Disorder in US Young Adults. Arch Gen Psychiatry. 2009;66(12):1313-1319.(download) (im Archiv)
Blei Kupfer Zink in der Umwelt (UBA - Umweltbundesmat, Dessau 2005)
Hubbs-Tait – Zinc, iron and lead – relation to childrens Cognitive scores JADA 107_128 (2007)
Nordenham - Immissionsmessungen http://cdl.niedersachsen.de/blob/images/C57178870_L20.pdf (nicht mehr gültig - 2012)
Zentrale Erfassungs- und Bewertungsstelle für Umweltchemikalien (ZEBS) - beim BfR * Sammlung und Bewertung von Daten über das Vorkommen und die Gehalte chemischer Rückstände und Verunreinigungen in Lebensmitteln mit dem Ziel, im Sinne des vorbeugenden gesundheitlichen Verbraucherschutzes die Belastung der Lebensmittel und damit die Exposition des Konsumenten mit diesen Stoffen frühzeitig zu ermitteln und mögliche Gesundheitsrisiken durch geeignete Gegenmaßnahmen zu vermeiden.
Hyperaktivität durch hohe Bleibelastung - Der Standard, Wien (18.9.2009) - Schlechtere Leistung im Lesen und Schreiben - Mehr Verhaltensauffälligkeiten - Die Mediziner der Universität Bristol fordern, den derzeit geltenden Schwellenwert von zehn Mikrogramm pro Deziliter Blut zu halbieren."Archives of Disease in Childhood"
WHO, Europa - Lead-Guidelines ( Blood lead levels in Children - Factsheet WHO 2007 --Download -)(Download- Allgemein Blei WHO 2001)
No. 52. Blood Lead and Mercury Levels in Pregnant Women in the United States, 2003-2008. 8 pp. (PHS) 2011-1209. December 2010. [PDF - 624 KB]
Bleihaltige Munitionsreste in geschossenem Wild können für bestimmte Verbrauchergruppen ein zusätzliches Gesundheitsrisiko sein BfR-Pressemeldung 32/2011, 19.09.2011 - BfR empfiehlt Kindern, Schwangeren und Frauen mit Kinderwunsch auf den Verzehr von mit Bleimunition erlegtem Wild zu verzichten / Stellungnahme aus 2010
Umweltgift Report 2015: Blei stellt weltweit größte Bedrohung dar. Frankf. Neue Presse, 21.10.2015 - ⇒⇒ Pollution Report 2015 - Green Cross (Schweiz)(download)
Bleirecycling in Kenia. TAZ 13.11.2019
Blei (lead) im Open Directory Project
Huisingh, D., Huisingh,J.: Factors influencing the Toxicity of Heavy Metals in Food. Ecol Food Nutr. 3(4) 263-272 (1974) (Cd, Hg, Pb) (Scan im Archiv)
How lead (maybe) caused the downfall of ancient Rome (video). link bei www.eurekalert.org 28.06.2021