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06/18/20

Garcinia atroviridis - Asam Frucht

Garcinia atroviridis (international: asam gelugur, asam gelugo,  asam keping) ist ein auf der Malaysischen Halbinsel einheimischer Baum, der dort und in Nachbarregionen kultiviert wird, da es für die Früchte zahlreiche kosmetische und medizinische Anwendungen gibt. 
Der Baum erreicht Höhen von über 20 Meter und hat weiche graue Borke. Die runden Früchte (im Deutschen: Asam Frucht) haben 7-10cm Durchmesser, reif sind sie gelb-orange. Sie können frisch verzehrt werden, schmecken jedoch recht sauer. Sie werden gekocht z.B. als Bestandteil von Curries. Luft- bzw. Sonnnen-getrocknet (asam keping) sind sie haltbar.
In der thailändischen traditionellen Medizin finden sie vielfältige Anwendungen, ebenso in der Kosmetik. In der globalen Welt schwappt die Asam Frucht auf die internationalen Märkte, und auch in Deutschland gibt es (vorallem via Internet) viele Angebote, z.B. als Wundermittel aus Thailand zur Körpergewichtsreduktion.

Informationen:
- wikipedia -
- CommonsWikipedia -

- Garcinia atroviridis in the Germplasm Resources Information Network (GRIN), U.S. Department of Agriculture Agricultural Research Service.
-  Nursakinah, I. et al. Nutritional Content and in Vitro Antioxidant Potential of Garcinia Atroviridis (Asam Gelugor) Leaves and Fruits. Malays J Nutr 18(3):363-71 (Dec 2012)

Die getrockneten Fruchtschalen von Garcinia atroviridis (thailändisch: som khaek – ส้มแขก) sind das meistverkaufte Heilkraut Südostasiens zur Behandlung von Übergewicht und erhöhten Blutfettwerten. (wikipedia - Traditionelle thailändische Medizin)

Garcinia atroviridis - link bei http://www.siamherba.net (Beispiel für kommerzielles Internetangebot: "Garcinia atroviridis ist ein ausgezeichnetes Schlankheitsmittel bei Fettleibigkeit (Adipositas). Wirkt als Fettblocker und Blutfettsenker..."

Garcinia atroviridis gibt es auf einer Briefmarke aus Malaysia (Mi-Nr.677-80, 10.01.1998) Einheimische Früchte (I). (Abb) (Satz)

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