Lebensmittel können aus der Sicht der (Ernährungs)Ökonomie klassifziert werden.
Hier einige Beispiele
preiswerte Basis-Grund-Lebensmittel
NoName-Lebensmittel
hochwertige Lebensmittel
Mrken-Lebensmittel
Luxus-Lebensmittel
Komplementär-Lebensmittel sind solche Lebensmittel , die miteinander verzehrt werden; z.B. Brot und Butter; Brot und Wurst / usw/ Brot+ Butter
Substitutions-Lebensmittel sind solche die nicht zusammen verwendet werden; z.B. entweder Kaffee oder Tee; entweder Butter oder Margarine (konkurriende Lebensmittel)