Gebiß - Zahnentwicklung (Altersfeststellung)
Zahn – Zähne – zerkleinern; beissen, "abschneioden"; ver-mahlen, questschen; Beginn der Verdauung; - mechnaische Beabreitung (im Mund)
Zahnzustand - mutliefaktoriell;
gut für Zähne: Milchprodukte; Fluor, Wasser-Spülung; Zahnpflege (Kaugummi) / Tee (Gerbstoffe)
Weniger gut – Saure Lebensmittel (Fruchtsäuren / klebrige Süßigkeiten; Salzgebäck Kekse – an Zähne klebende Lebensmittelmittel
Diese Lebensmittel schaden den Zähnen. food-monitor 05.12.2018
Auch Gesundes kann den Zähnen schaden (z.B. Oxalsäuren in Gemüse). dpa-Meldung am 05.11.2019 z.B. Bürstädter Zeitung + General-Anzeiger Bonn (Quelle: Bauer-Medien "„Good Health“ Nr.09/2019)
Zimmer, Stefah, Mozhgan Bizhang: Zahngesundheit und Ernährung. Ernährungs-Umschau Feb.2022, S. M74-M84
Kariesprävention: Stillen und Karies. Ernährungs-Umschau März 2022, S. M132
Zimmer, S., Bizhang, M.: Die Zahnbürste. Wie soll sie aussehen und wie wird sie benutzt? Ernährungs-Umschau März 2023, S. M170-M176
Müller, D., Müller, Chr.: Einfluss der Mundhygiene auf Ernährungsverhalten und -status. Ernährungs-Umschau März 2023, S.M178-M180
7 Tipps gegen Karies: Zahngesundheit bei Kleinkindern. BZfE News 22.11.2023
Neue einheitliche Empfehlungen: Zähne von Geburt an mit Fluorid schützen. link bei www.gesund-ins-leben.de 29.04.2021 ⇒ Broschüre – Empfehlung zur Kariesprävention im Säuglings- und frühen Kindesalter - Handlungsempfehlungen des Netzwerks Gesund ins Leben (download)
Hujoel, P.P.: Private Interests and the Start of Fluoride-Supplemented High-Carbohydrate Nutritional Guidelines. Nutrients 14, 4263. https://doi.org/10.3390/nu14204263 (12.10.2022) ⇔ Fluoride use was consequence of flawed nutritional guidelines, researcher says. link bei www.eurekalert.org 04.11.2022
(These: Dami viel Zucker besser vertragen wird, wurde Fluorid-Supplementierung propagiert. Wenig Zucker - dann kein Fluorid notwendig; Risikovermeidung von toxischen Fluorid-Überdosierungen)
Tipps für eine zahngesunde Ernährung. dpa-Meldung am 09.2020 z.B. in Bürstädter Zeitung + Südd Ztg -
WHO highlights oral health neglect affecting nearly half of the world’s population. link bei www.who.int 18.11.2022 - Global Oral Health Status Report 2022 - download ⇔ WHO: Milliarden Menschen leben mit Karies und Zahnfleischkrankheiten. link bei www.rnd.de 18.11.2022
Stindt, A.: Vitamin-D-Mangel und Karies bei Kindern. link bei www.heilpraxisnet.de 09.02.2024 ⇒ Børsting, T. et al.: The association between serum vitamin D status and dental caries or molar incisor hypomineralisation in 7–9-year-old Norwegian children: a cross-sectional study. BMC Public Health 24, 246, doi.org/10.1186/s12889-024-17745-1 (22.01.2024) - Ji S et al.: The Association Between Vitamin D and Early Childhood Caries: A Systematic Review and Meta-Analysis. Oral Health & Preventive Dentistry 22(1):63-72
doi.org/10.3290/j.ohpd.b4928565 (01.01.2024)
Zahngeräte – (elektrische) Zahnbürsten; Zahnduschen; Zahnpasta / Mundwasser / Mundspüllösungen ; Zahnseide; Zungenreiniger: Zahnhölzer
Im Jahr 2007 – Verlust von 2,5 Millionen Arbeitstagen durch Zahnschmerz / TK Gesundheitsreport 2008
Zahnhygiene - Zähne putzen
Zähne putzen - ein Leben lang - daily infographic 2014_10_06 / 4min/day wäre norm - tatsächlich nur 1min = 550 Stunden im Leben - oder 23 Tage
Zahnpflege: Was nützen Putzen und Prophylaxe. SWR2 Wissen 23.05.2018 (Download)
- Infographik "Zahnpflege in Zahlen" alverde-magazin Jan 2017
Karies etc - Zahnfüllungen - Plomben - Quecksilber - Amalgam-Problematik
Zahnärzte / Alter – Gebiss - Hochtechnologie um die Zähne herum
Fleming, E. et al.: Prevalence of tooth loss among older adults: United States, 2015–2018. NCHS Data Brief No.368, June 2020
Zucker und Zahngesundheit (Karies):
Kamal, Y. et al.: Obesity and tooth wear among American adults: the role of sugar-sweetened acidic drinks. Clin Oral Invest doi.org/10.1007/s00784-019-03079-5 (28.10.2019) ⇔ link bei www.eurekalert.org 27.10.2019 + ScienceDaily 28.10.2019
Peres, M.A. et al.: Oral diseases: a global public health challenge. Lancet 394(#10194) P249-260 doi.org/10.1016/S0140-6736(19)31146-8 (20.07.2019) - Serie: Oral Health - link ⇔- "The Lancet: Big Sugar and neglect by global health community fuel oral health crisis."- link bei www.eurekalert.org 18.07.2019
Meier, T. et al.: Global Burden of Sugar-Related Dental Diseases in 168 Countries and Corresponding Health Care Costs. Journal of Dental Research, 2017; 96 (8): 845 DOI: 10.1177/0022034517708315- ScienceDaily 14.08.2017 - link bei www.eurekalert.org 14.08.2017 - link bei www.dzw.de -
Halvorsrud, K. et al.: Effects of Starch on Oral Health: Systematic Review to Inform WHO Guideline. J Dental Res doi.org/10.1177/0022034518788283(03.08.2018) ⇔ link bei www.eurekalert.org 06.08.2018
René B. A. Sanderink, Heinz H. Renggli, Ulrich P. Saxer: Orale Präventivzahnmedizin - Eine interdisziplinäre Herausforderung. Thieme Verlag: Stuttgart 2022, 512 S., (ref. Buchbesprechung in Ernährungs-Umschau Juli 2022, S. M397
Karies ist in Deutschland rückläufig
Mundgesundheitsstudie V (Pressemitteilung / Kurzfassung) (ref. Rheinische-Post 17.08.2016)
Mundgesundheitsstudie IV (link) (Presse: Stern 03.07.2014)
- Barmer Zahnreport 2017 (download)
RKI-Gesundheitsbericht Heft 47 - Mundgesundheit (Donwload)
- Neue Volkskrankheit: Molare-Inzisive-Hypomineralisation (MIH) hat Karies in bestimmten Altersgruppen schon überholt. idw-Pressemitteilung 24.05.2018 - Deutsche Gesellschaft für Zahn-, Mund- und Kieferheilkunde e.V. www.dgzmk.de -
http://www.agz-rnk.de/agz/content/3/3_3/3_3_1/index.php
http://de.wikipedia.org/wiki/Zahn
http://www.zahnwissen.de/frameset_lexi.htm
http://de.wikipedia.org/wiki/Karies
(10 Dinge über Zähne) -
http://www.sueddeutsche.de/wissen/732/312646/bilder/?img=0.0
- Mythos oder Medizin Hellen Erdbeeren die Zähne auf? Spiegel 29.07.2013
Pürierte Kost bei Kau-oder Schluckbeschwerden für „Fit im Alter“- DGE Dez.2018-
Literatur Übersicht 54 - Ernährung und Karies-Bildung (Schwerpunkt Zucker)
Geschichte der Zahngesundheits-Erziehung in Deutschland (Publikation)
Cremer,H.D.: Experimentelle Untersuchungen über Caries. S.99-104 in Mainzer Kongressvorträge 1954 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, Frankfurt a.M., Deutsches Gesundheits-Museum, Köln, 1954 (im Archiv) + Pedersen, K.: Caries und Ernährung, S. 91-98 (im Archiv)