(Gemüse-Monatskalender / Obst-Monatskalender)

Ackersalat (Feldsalat); Grünkohl; Knollen-Sellerie; Petersilien-Wurzeln; Porree (Lauch); Rosenkohl; Schwarzwurzeln; Steckrüben; Weißkohl (Sauerkraut); Wirsing; 

Fisch im Januar (Aid)

⇒⇒ Feiertage - Neujahrsfest / Heilige-Drei-Könige /

- Aktion: Vegan im Januar (Aktion seit 2014 - UK - wikipedia) - www.veganuary.com -
Das Edeka - Kundenmagazin "Mit Liebe" im Januar 2022 - "Vegan spezial" widmet die gesamte Ausgabe dem "Veganuary"  (link  +  #veginner - link  : Vegane Ernährung - Grundlagen für einen ausgewogenen Speiseplan)
Veganuary - Die Ganz-ohne-Fleisch-Challenge  Test Jan 2023
 Heinze, S.: Gute Vorsätze für die Ernährung. Kein Alkohol, kein Fleisch: Was bringen Dry January und Veganuary?- link bei www.rnd.de 31.12.2022
Pohl, M.: Zum Ende des Dry January - Nüchtern betrachtet: Was bringt der Dry January wirklich?  link bei  www.rnd.de 27.01.2024
 Ernährungspsychologe erklärt, wieso der Veganuary immer beliebter wird. link bei www.rnd.de 31.12.2022

Landwirtschaftlicher Kalender - Januar - Begleitheft für Unterricht. Link  ­ MRL-BW 2021

Abnehmen - saisonale Kompenten - Vorsätze für das kommende neue Jahr.
z.B. Kreation eines Kofferwortes: Fanganuary - Fang im Januar an - Pressemitteilung von www.echte-esser.de (27.12.2021) (Uwe Knop)
Vorsätze für das neue Jahr - Gute Vorsätze: Besonders bei jungen Menschen beliebt - Laut DAK-Studie wünschen sich die Menschen auch für 2022 weniger Stress und mehr Zeit für die Familie link bei www.dak.de  (27.12.2021)

Im Jahresablauf treten regelmäßig (periodisch) wiederkehrenden Natur(Entwicklungs)erscheinungen. auf. (blühen der Pflanzen; Vogelzug, usw)

Wissenschaft der Phänologie

http://zacost.zamg.ac.at/phaeno_portal/home.html 

http://de.wikipedia.org/wiki/Ph%C3%A4nologie 

br />(historisch-kulturell - Herzog von Berry Stundenbücher)