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06/20/19

Neophobie

Als Neophobie (latein. neophobia) wird die Angst vor etwas Neuem, unbekannten Situationen, neuartigen Dingen oder fremden Personen bezeichnet. Andere Bezeichnungen sind Cainophobie, Kainolophobie oder Misoneismus. Das Eigenschaftswort lautet neophob, der Gegensatz ist neophil (Neophilie„Neugier“).  Der Begriff Misoneismus (griech. μίσος, misos ‚Hass‘, νέος, neos ‚neu‘) ist bei Autoren wie Gabriel Tarde verbreitet. Er verdeutlicht mehr die aggressiv ablehnenden und abstoßenden Anteile, die zum Teil weit über eine rein phobische Vermeidungsreaktion hinaus gehen.
In der Ernährungsverhaltensforschung werden die Begriffe verwendet, besonders beim Essverhalten von Kindern. Bei Kindern zeigt sich unter Verwendung der Child Food Neophobia Scale (CFNS), dass eine Neophobie gegenüber Nahrungsmitteln unter realen Bedingungen zu einer geringeren Aufnahme von Früchten, Gemüse und eiweißreichen Nahrungsmitteln als bei gleichaltrigen Kontrollpersonen führt.

Vermeidungsverhalten

Informationen:
- wikipedia -  engl. - Neophobia -

Sarin, H.V. et al.: Food neophobia associates with poorer dietary quality, metabolic risk factors, and increased disease outcome risk in population-based cohorts in a metabolomics study. Amer J clin Nutr nqz100, doi.org/10.1093/ajcn/nqz100 (04.06.2019) ⇔ link bei www.eurekalert.org 18.06.2019

Shim, J.E. et al:  "Associations of Infant Feeding Practices and Picky Eating Behaviors of Preschool Children". Journal of the American Dietetic Association. 111 (9): 1363–1368. doi:10.1016/j.jada.2011.06.410. PMID 21872699. (Sep 2011)
Dovey, T:M. et al.: Food neophobia and 'picky/fussy' eating in children: A review". Appetite. 50 (2–3): 181–193. doi:10.1016/j.appet.2007.09.009. PMID 17997196. (March 2008)
Perry, R. A et al.:Food neophobia and its association with diet quality and weight in children aged 24 months: a cross sectional study". International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. 12 (1): 13. doi:10.1186/s12966-015-0184-6. PMC 4335451. PMID 25889280. (2015)
Pliner, P., Hobden, K.: "Development of a scale to measure the trait of food neophobia in humans". Appetite. 19: 105–120. doi:10.1016/0195-6663(92)90014-w. (1992)
Alley, T.R., Potter, K.A.: Food Neophobia and Sensation Seeking". Handbook of Behavior, Food and Nutrition. Springer. pp. 707–724.(2011)
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Smith, A.D. et al.: Food fussiness and food neophobia share a common etiology in early childhood". J Child Psychol Psychiatry. 58 (2): 189–196. doi:10.1111/jcpp.12647. PMC 5298015. PMID 27739065. (Feb 2017)