TYPO3 Musterprojekt - Saturday, 28. March 2020
Druckversion der Seite: 11-14 - Political Economy and Food System
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(11./12./13./14.-Lehreinheit - 20.4.2010; 13,50- , 14,50- , 15,50-,  16,50-17,35 )  Political economy and food system

(11)  Überblick - Das Ernährungssystem ("Karteikarte" ansehen") - vom Acker (Boden) (fork) (Umwelt - Lebensräume Agrarraum) (Agrarsystem, Agribusiness) über Verarbeitung (Bereich - Lebensmittel - Handwerk + Industrie), Verteilung (Bereich - Lebensmittel - Handel+Transport), Zubereitung (Haushalte) bis auf den Teller (table)   (VL Wien - 6 Ernährungssystem) (link ansehen) - großer gesellschaftlicher, wirtschaftlicher Teil (wie im kleinen - privaten Haushalt - Haushaltstätigkeiten / so im großen)

Politik + Wirtschaft  (Ordner - Umwelt - Gesellschaftsethik- Politische Strukturen - link ansehen)  Ernährung als Totalphänomen - viele Schnittstellen zu allgemeiner Politik bzw. zu anderen Politikbereichen (tradtionelle Hauptbedingung zur Landwirtschaftspolitik - Agrarpolitik; und zur Gesundheitspolitik ) Querschnitts-Aufgabe Ernährung - Prüfung - inwieweit beeinflussen Maßnahmen in anderen Bereichen Ernährung und Gesundheit; Organisation - Ministerien/Abteilungen - in einem Staat / in einer Gemeinde - Schnittmengen - Interessenkonflikte zu - anderen Bereichen (Chart )

Teilnehmer am Ernährungssystem - Stakeholders  ("Karteikarte" ansehen (Interessenvertreter, Lobby) 

Wirtschaftsbereiche

(12)  Landwirtschaft (Bereich - Umwelt - Lebensräume - s.o. Agrarraum) - VL18  Wien  (link ansehen)

(13)  Lebensmittelproduktion  (Bereich Lebensmittel - s.o. Verarbeitung) - VL  19 Wien   (link ansehen)

(14)  Lebensmittelhandel (Bereich Lebensmittel - s.o. Verteilung) - VL 20 Wien    (link ansehen)

Weitere größere Bereich - Gemeinschaftsverpflegung/Außerhausverzehr/Gastronomie (Umwelt - Groß-Haushalt)  (VL 21 Wien)
Medienbereich (Umwelt - Kommunikation) (Marketing; Verbraucherinformation)  (VL22  Wien)

Bündelung aller politischen Aktivitäten - mit Ziel Ernährungssicherheit-  (PHN-Ordner - Ernährungspolitik - Nutrition Policy)
in den nächsten Lehreinheiten - Food and Nutrition Policy