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WHO Global Infobase

Nutrition in Transition - Barry M Popkin 

Zhang, X et al.: Geographic Variation in Prevalence of Adult Obesity in China: Results From the 2013–2014 National Chronic Disease and Risk Factor Surveillance. Ann Intern Med. DOI: 10.7326/M19-0477 (29.10.2019) ⇔"Obesity rates in China have tripled over the past 10 years." link bei www.eurekalert.org 28.10.2019
Zhang, Y-x et al.: Trends in overweight and obesity among rural children and adolescents from 1985 to 2014 in Shandong, China. European Journal of Preventive Cardiology, 2016; DOI: 10.1177/2047487316643830 ⇔ - China pays price of western lifestyle with soaring childhood obesity. ScienceDaily 26.04.2016 -

China verfettet
Die Chinesen entwickeln sich zu einem Volk der Dicken: Weil große Teile der Bevölkerung ihre Ernährung umstellen, steigt der Anteil der Übergewichtigen unaufhaltsam. Ein US-Forscher warnt vor massiven Kosten für das Gesundheitssystem.
Wie schnell der Prozess abläuft, darüber berichtet der US-Forscher Barry Popkin von der University of North Carolina in der aktuellen Ausgabe des Fachmagazins "Health Affairs". In der Gruppe der Schwellen- und Entwicklungsländer steigt die Zahl der Übergewichtigen nur in Mexiko noch schneller als in China. Mittlerweile ist gut ein Fünftel aller erwachsenen Chinesen übergewichtig. (Spiegel  9.7.2008)

300 Mill Chinesen leiden an Übergewicht (Die Welt - 2.12012

Spiegel (20.10.2008) - Gesundheit in China - Lancet-Publikation

China ist Übergewichtsweltmeister (China _ News 20.3.2012)
Fette Nachrichten aus China 19.3.2012 (link)

China´s Versuche den Fleischkonsum einzuschränken - TAZ 25.07.2016 -